परम टॉड छेद में
छेद में परम टॉड के बारे में लेता है 1 घंटा 25 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.19 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1147 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 91 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 637 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में आटा, आटा, वनस्पति तेल और रैशर्स स्ट्रीकी बेकन की आवश्यकता होती है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 71 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । छेद में टॉड, छेद में टॉड, तथा टॉड-इन-द-होल इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
ओवन को फैन 200 सी / पारंपरिक 220 सी / गैस पर प्रीहीट करें
आटे को छान लें और बीच में एक कुआं बना लें और अंडे में दरार डालें । हल्के से मारो, फिर धीरे-धीरे आधा दूध और पानी में डालें,एक चिकनी, मोटी बल्लेबाज बनाने के लिए हर समय पिटाई करें । 2 मिनट के लिए जारी रखें,फिर शेष तरल में हलचल करें । (बल्लेबाज को समय से कई घंटे पहले बनाया जा सकता है, हालांकि लोकप्रिय राय के विपरीत यह खड़े होने से सुधार नहीं होता है । )
प्रत्येक सॉसेज के चारों ओर एक बेकन रैशर लपेटें, फिर उन्हें एक बड़े रोस्टिंग टिन (अधिमानतः धातु) में अलग रखें । प्याज के ऊपर बिखेरें और तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
15-20 मिनट तक बेक करें जब तक कि बेकन और सॉसेज रंगना शुरू न हो जाएं और प्याज किनारों पर भूरा हो जाए ।
ओवन से निकालें और जल्दी से सॉसेज के ऊपर बैटर डालें । एक और 35-40 मिनट के लिए ओवन पर लौटें जब तक कि बल्लेबाज कुरकुरा और अच्छी तरह से बढ़ न जाए ।
एक छोटे पैन में वनस्पति तेल गरम करें, प्याज जोड़ें और नरम और हल्के रंग तक 5 मिनट के लिए धीरे से भूनें । आटे में हिलाओ और 1 मिनट तक पकाना ।
सरसों, वोस्टरशायर या सोया सॉस डालें और स्टॉक करें और हिलाते हुए उबाल लें । 15 मिनट तक उबालें, फिर स्वाद लें और यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक और काली मिर्च डालें ।
गोभी या ब्रोकोली और ग्रेवी के लैशिंग के साथ टॉड परोसें ।