परमेसन पास्ता के साथ पैन सियर्ड लेमन तिलपिया
परमेसन पास्ता के साथ पैन सियर लेमन तिलपिया आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 93 ग्राम प्रोटीन, 42 ग्राम वसा, और कुल का 1103 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $7.43 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तुलसी, अजवायन, कोहनी मैकरोनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 86 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कमाल का है । इसी तरह के व्यंजन हैं परमेसन पैन-सीयर तिलपिया, कटा हुआ नींबू मिर्च तिलपिया, तथा लेमन सेपर सॉस के साथ पैन सियर तिलपिया.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर हल्के नमकीन पानी की एक सॉस पैन को उबाल लें, मैकरोनी में हलचल करें, और एक उबाल पर लौटें । मैकरोनी को बिना ढके, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि यह पक न जाए लेकिन फिर भी काटने के लिए दृढ़ हो, लगभग 8 मिनट ।
इस बीच, मध्यम आँच पर एक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
तिलापिया फ़िललेट्स के दोनों किनारों पर नींबू का रस, अजवायन, तुलसी, सीताफल, नमक और काली मिर्च छिड़कें, और फ़िललेट्स को गर्म कड़ाही में रखें, यह सुनिश्चित करें कि वे स्पर्श न करें । प्रत्येक तरफ 2 से 4 मिनट के लिए फ़िललेट्स को तब तक भूनें, जब तक कि मछली बाहर से सुनहरी भूरी न हो जाए, और अंदर से अपारदर्शी और परतदार न हो जाए ।
सॉस पैन में गर्म, पकी हुई मैकरोनी लौटाएं, और पास्ता को कोट करने के लिए 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें ।
परमेसन चीज़ पर छिड़कें, मिलाएँ, और 1 चम्मच नींबू का रस, लहसुन पाउडर, तुलसी, अजवायन, सीताफल, नमक और काली मिर्च मिलाएँ । पास्ता को दो प्लेटों के बीच विभाजित करें, और प्रत्येक को तिलापिया पट्टिका के साथ शीर्ष करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, स्पार्कलिंग वाइन
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर तिलापिया के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप एलोइस लेगर टेरान अल्पना पिनोट ग्रिगियो विग्नेटी डेल डोलोमिटी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 2021Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio है चमकीले पीले रंग के साथ स्पष्ट फूलों के aromas का एक संकेत के साथ मसाला; मध्यम शरीर के साथ अच्छा minerality और एक सटीक खत्म करने के लिए.स्टार्टर के रूप में या भोजन के साथ मछली और शंख, मुर्गी पालन, सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े