परमेसन पनीर सूफले

परमेसन पनीर सूफले
परमेसन चीज़ सूफले आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । के लिए प्रति सेवारत 66 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 204 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. 30 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास मक्खन, आटा, कोषेर नमक और काली मिर्च, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो परमेसन पनीर सूफले, ग्रुयरे और परमेसन चीज़ सूफले, तथा परमेसन और ग्रुइरे चीज़ सूफले समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
मक्खन 6 (7 1/2 से 3 1/2-इंच रेकिन्स.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
3
कुछ कसा हुआ परमेसन के साथ छिड़के, और सभी पक्षों और पकवान के आधार को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसनपरमेसन
आधारआधार
4
कोट करने के लिए अगले रैमकिन में अतिरिक्त पनीर डालें । पनीर के साथ रेकिन्स को कोटिंग करना जारी रखें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
5
कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में दूध गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
6
एक और मध्यम सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
7
आटे में फेंटें और कच्चे आटे के स्वाद को लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
गर्म दूध में व्हिस्क करें और उबाल लें, फिर गर्मी को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
9
पैन को गर्मी से निकालें, नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए 3/4 कप कसा हुआ पनीर और मौसम जोड़ें (पनीर के कारण नमक का स्तर देखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पनीरपनीर
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
मिश्रण को एक बड़े कटोरे में डालें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
11
एक स्टैंड मिक्सर में, अंडे की सफेदी को कड़ी चोटियों पर फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
12
यॉल्क्स को कूल्ड बेचमेल में फेंटें । बेस को हल्का करने के लिए व्हीप्ड अंडे की सफेदी के 1/3 भाग को बेचमेल में मोड़ें । सम्मिलित हवा को रखने के लिए शेष व्हीप्ड अंडे की सफेदी को धीरे से मोड़ें । तैयार रैकिन्स को सावधानी से भरें और उन्हें बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
आधारआधार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
13
ऊपर से उठने और सुनहरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें । केंद्र तैयार होने पर बस थोड़ा सा बजना होगा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
14
रेकिन्स को ओवन से निकालें और तुरंत परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
ओवनओवन

अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी

बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । आप डोमेन्स बैरन डी रोथ्सचाइल्ड रिजर्व स्पेशल बोर्डो ब्लैंक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Domaines दिग्गज डी Rothschild रिजर्व Speciale बोर्डो Blanc
Domaines दिग्गज डी Rothschild रिजर्व Speciale बोर्डो Blanc
60% सेमिलन और 40% सॉविनन ब्लैंक का मिश्रण । क्रिस्टल-स्पष्ट पुआल-पीला रंग। सॉविनन ब्लैंक की प्रमुख विदेशी सुगंध (साइट्रस, लीची) के साथ नाक शक्तिशाली और सुगंधित है । तालू पर पूर्ण शरीर का हमला, खत्म होने पर अंगूर और चूने की तीव्र सुगंध के साथ एक जीवंत ताजा स्वाद विकसित करना । जीवंत और स्वाद से भरपूर दोनों ।
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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