रेसिपीमैगज़ीन

फोंटिना और प्रोसियुट्टो ने ग्रील्ड पोलेंटा वर्गों और भुना हुआ कैलिफोर्निया अंगूर के साथ पोर्क चॉप भरवां

फोंटिना और प्रोसियुट्टो ने ग्रील्ड पोलेंटा वर्गों और भुना हुआ कैलिफोर्निया अंगूर के साथ पोर्क चॉप भरवां
ग्रील्ड पोलेंटा वर्गों और भुना हुआ कैलिफोर्निया अंगूर के साथ फॉन्टिनान और प्रोसियुट्टो भरवां पोर्क चॉप एक है लस मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 62 ग्राम प्रोटीन, 93g वसा की, और कुल का 1452 कैलोरी. के लिए $ 4.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फोंटिना, जैतून का तेल, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 35 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 67 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फॉन्टिनान और प्रोसियुट्टो ने ग्रिल्ड पोलेंटा स्क्वायर और भुना हुआ कैलिफोर्निया अंगूर के साथ पोर्क चॉप भरवां, भुना हुआ अंगूर के साथ भरवां पोर्क चॉप, तथा ग्रिल्ड प्लम और प्रोसिटुट्टो-स्टफ्ड पोर्क चॉप्स.

निर्देश

1
पोर्क चॉप्स तैयार करें । फिर से सील करने योग्य बैग में पानी, चीनी, नमक, अजवायन की टहनी, लौंग और सभी मसाले वाले जामुन को मिलाकर एक नमकीन बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Allspice जामुनAllspice जामुन
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
2
पोर्क चॉप्स जोड़ें, बैग को सील करें और रेफ्रिजरेटर में लगभग 30 मिनट तक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई
3
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
4
पोर्क चॉप्स और पैट सूखी नाली। एक पारिंग चाकू का उपयोग करके, जेब बनाने के लिए प्रत्येक चॉप के केंद्र में एक क्षैतिज कटौती करें । प्रत्येक जेब के अंदर फोंटिना और प्रोसियुट्टो का एक टुकड़ा स्टफ करें और टूथपिक से सुरक्षित करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े कास्ट आयरन स्किलेट सेट करें और प्रत्येक स्किलेट में अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल की 2-गिनती जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोनयुकोन
5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई
ProsciuttoProsciutto
Fontina पनीरFontina पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुदीना च्युइंग गमपुदीना च्युइंग गम
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
5
प्रत्येक स्किलेट में 2 चॉप जोड़ें और सुनहरा होने तक 4 से 5 मिनट तक पकाएं । चॉप्स को मोड़ें, 1 तरफ धकेलें और पैन में अंगूर के गुच्छे सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूरअंगूर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
ओवन में पैन डालने से पहले थोड़ा जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ बूंदा बांदी करें । चॉप्स को 5 से 7 मिनट तक पकने तक भूनें और पनीर पिघल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
7
हो जाने पर ओवन से निकालें और भुने हुए अंगूरों के चॉप और गुच्छों को एक प्लेट में अलग रख दें - गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूरअंगूर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
8
1 पैन में रस को समेकित करें और मध्यम गर्मी पर सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
9
पैन में चिकन स्टॉक का एक स्पलैश जोड़ें, सभी स्वादों को निकालने के लिए नीचे स्क्रैप करें । सॉस को गाढ़ा करने के लिए फुसफुसाते हुए ठंडे मक्खन में मोड़ो । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । परोसने के लिए, ग्रिल्ड पोलेंटा स्क्वायर के ऊपर प्रत्येक प्लेट पर 1 पोर्क चॉप सेट करें, भुने हुए अंगूरों के क्लस्टर से गार्निश करें और पैन सॉस के साथ बूंदा बांदी करें । हाइड्रोपोनिक वॉटरक्रेस के ढेर को 1 तरफ सेट करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
अंगूरअंगूर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
1
एक बड़े सॉस पैन में पानी और नमक उबाल लें । धीरे-धीरे whisk में cornmeal में एक धीमी गति से सतत स्ट्रीम. कम गर्मी और लगभग 20 मिनट तक पोलेंटा मोटी और चिकनी होने तक व्हिस्क जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें, छोटे टुकड़ों में कटी हुई5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
2
क्रीम और मक्खन जोड़ें और शामिल होने तक हलचल जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
भारी क्रीम, साथ ही 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडीभारी क्रीम, साथ ही 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडी
3
गर्मी से निकालें; परमेसन और काली मिर्च में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
4
पोलेंटा को ब्यूटेड 9 बाय 13 इंच के उथले बेकिंग डिश में डालें और समान रूप से एक स्पैटुला के साथ फैलाएं । कुछ घंटों को ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्समिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
5
पोलेंटा को वर्गों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
6
जैतून के तेल से दोनों तरफ ब्रश करें और गर्म ग्रिल पर स्थानांतरित करें । गोल्डन ब्राउन होने तक दोनों तरफ से ग्रिल करें । ;
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)

सामग्री

6allspice जामुनallspice जामुन4बोन-इन पोर्क चॉप्स, लगभग 1 1/2 इंच मोटाबोन-इन पोर्क चॉप्स, लगभग 1 1/2 इंच मोटा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)4स्प्रिग्सफ्लैट पत्ती अजमोद, गार्निश के लिएफ्लैट पत्ती अजमोद, गार्निश के लिए85हैबेनेरो मिर्चस्लाइस (के बारे में fontinaस्लाइस (के बारे में fontina454हैबेनेरो मिर्चकैलिफोर्निया लाल अंगूर, बेल पर और 4 छोटे समूहों/गुच्छों में काट लेंकैलिफोर्निया लाल अंगूर, बेल पर और 4 छोटे समूहों/गुच्छों में काट लें591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4थोड़ी सी कटी हुई तोरीअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा Parmigiano-Reggianoकसा Parmigiano-Reggiano4थोड़ी सी कटी हुई तोरीताजा फटा काली मिर्चताजा फटा काली मिर्च85हैबेनेरो मिर्चस्लाइस के बारे में (prosciuttoस्लाइस के बारे में (prosciutto591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ4ताजा थाइम स्प्रिंग्सताजा थाइम स्प्रिंग्स2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमानअनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खन, ठंडाअनसाल्टेड मक्खन, ठंडा2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमकई की खिचड़ी/पीले cornmealमकई की खिचड़ी/पीले cornmeal
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर33
ग्लूटन मुक्त
डिश प्रकारदोपहर का भोजनमेन कोर्समुख्य व्यंजनडिनर
अवसरों4 जुलाईगर्मी
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चॉकलेट बादाम पाइनकोन्स
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