फोंटिना और प्रोसियुट्टो ने ग्रील्ड पोलेंटा वर्गों और भुना हुआ कैलिफोर्निया अंगूर के साथ पोर्क चॉप भरवां

फोंटिना और प्रोसियुट्टो ने ग्रील्ड पोलेंटा वर्गों और भुना हुआ कैलिफोर्निया अंगूर के साथ पोर्क चॉप भरवां
ग्रील्ड पोलेंटा वर्गों और भुना हुआ कैलिफोर्निया अंगूर के साथ फॉन्टिनान और प्रोसियुट्टो भरवां पोर्क चॉप एक है लस मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 62 ग्राम प्रोटीन, 93g वसा की, और कुल का 1452 कैलोरी. के लिए $ 4.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फोंटिना, जैतून का तेल, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 35 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 67 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फॉन्टिनान और प्रोसियुट्टो ने ग्रिल्ड पोलेंटा स्क्वायर और भुना हुआ कैलिफोर्निया अंगूर के साथ पोर्क चॉप भरवां, भुना हुआ अंगूर के साथ भरवां पोर्क चॉप, तथा ग्रिल्ड प्लम और प्रोसिटुट्टो-स्टफ्ड पोर्क चॉप्स.

निर्देश

1
पोर्क चॉप्स तैयार करें । फिर से सील करने योग्य बैग में पानी, चीनी, नमक, अजवायन की टहनी, लौंग और सभी मसाले वाले जामुन को मिलाकर एक नमकीन बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Allspice जामुनAllspice जामुन
वेजेज में काटें, 1)वेजेज में काटें, 1)
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
2
पोर्क चॉप्स जोड़ें, बैग को सील करें और रेफ्रिजरेटर में लगभग 30 मिनट तक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
3
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4
पोर्क चॉप्स और पैट सूखी नाली। एक पारिंग चाकू का उपयोग करके, जेब बनाने के लिए प्रत्येक चॉप के केंद्र में एक क्षैतिज कटौती करें । प्रत्येक जेब के अंदर फोंटिना और प्रोसियुट्टो का एक टुकड़ा स्टफ करें और टूथपिक से सुरक्षित करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े कास्ट आयरन स्किलेट सेट करें और प्रत्येक स्किलेट में अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल की 2-गिनती जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
ProsciuttoProsciutto
Fontina पनीरFontina पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ मक्खन का स्वादसाफ़ मक्खन का स्वाद
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
5
प्रत्येक स्किलेट में 2 चॉप जोड़ें और सुनहरा होने तक 4 से 5 मिनट तक पकाएं । चॉप्स को मोड़ें, 1 तरफ धकेलें और पैन में अंगूर के गुच्छे सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूरअंगूर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
ओवन में पैन डालने से पहले थोड़ा जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ बूंदा बांदी करें । चॉप्स को 5 से 7 मिनट तक पकने तक भूनें और पनीर पिघल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
हो जाने पर ओवन से निकालें और भुने हुए अंगूरों के चॉप और गुच्छों को एक प्लेट में अलग रख दें - गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूरअंगूर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
1 पैन में रस को समेकित करें और मध्यम गर्मी पर सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
पैन में चिकन स्टॉक का एक स्पलैश जोड़ें, सभी स्वादों को निकालने के लिए नीचे स्क्रैप करें । सॉस को गाढ़ा करने के लिए फुसफुसाते हुए ठंडे मक्खन में मोड़ो । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । परोसने के लिए, ग्रिल्ड पोलेंटा स्क्वायर के ऊपर प्रत्येक प्लेट पर 1 पोर्क चॉप सेट करें, भुने हुए अंगूरों के क्लस्टर से गार्निश करें और पैन सॉस के साथ बूंदा बांदी करें । हाइड्रोपोनिक वॉटरक्रेस के ढेर को 1 तरफ सेट करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पोलेंटापोलेंटा
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
अंगूरअंगूर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
1
एक बड़े सॉस पैन में पानी और नमक उबाल लें । धीरे-धीरे whisk में cornmeal में एक धीमी गति से सतत स्ट्रीम. कम गर्मी और लगभग 20 मिनट तक पोलेंटा मोटी और चिकनी होने तक व्हिस्क जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2
क्रीम और मक्खन जोड़ें और शामिल होने तक हलचल जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
3
गर्मी से निकालें; परमेसन और काली मिर्च में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
हंट्स® टमाटर सॉसहंट्स® टमाटर सॉस
4
पोलेंटा को ब्यूटेड 9 बाय 13 इंच के उथले बेकिंग डिश में डालें और समान रूप से एक स्पैटुला के साथ फैलाएं । कुछ घंटों को ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
5
पोलेंटा को वर्गों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
6
जैतून के तेल से दोनों तरफ ब्रश करें और गर्म ग्रिल पर स्थानांतरित करें । गोल्डन ब्राउन होने तक दोनों तरफ से ग्रिल करें । ;
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड

सामग्री

6allspice जामुनallspice जामुन4बोन-इन पोर्क चॉप्स, लगभग 1 1/2 इंच मोटाबोन-इन पोर्क चॉप्स, लगभग 1 1/2 इंच मोटा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर4स्प्रिग्सफ्लैट पत्ती अजमोद, गार्निश के लिएफ्लैट पत्ती अजमोद, गार्निश के लिए85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्लाइस (के बारे में fontinaस्लाइस (के बारे में fontina454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कैलिफोर्निया लाल अंगूर, बेल पर और 4 छोटे समूहों/गुच्छों में काट लेंकैलिफोर्निया लाल अंगूर, बेल पर और 4 छोटे समूहों/गुच्छों में काट लें596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक11 पौंड तोरी,रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा Parmigiano-Reggianoकसा Parmigiano-Reggiano4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा फटा काली मिर्चताजा फटा काली मिर्च85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्लाइस के बारे में (prosciuttoस्लाइस के बारे में (prosciutto596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस4ताजा थाइम स्प्रिंग्सताजा थाइम स्प्रिंग्स2(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमानअनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान4(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खन, ठंडाअनसाल्टेड मक्खन, ठंडा2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमकई की खिचड़ी/पीले cornmealमकई की खिचड़ी/पीले cornmeal
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स4
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