फ़ेफ़र्नुसे
फ़ेफ़र्नुसे सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 72 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 75 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. के लिए प्रति सेवारत 13 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । आटा, अंडे, पेकान, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो फ़ेफ़र्नुसे, फ़ेफ़र्नुसे कुकीज़, तथा फ़ेफ़र्नुसे-मसालेदार अखरोट ट्रफ़ल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, मध्यम गति पर मिक्सर के साथ, 1/2 कप मक्खन और ब्राउन शुगर को अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
अंडे जोड़ें और चिकनी जब तक हराया । एक छोटे कटोरे में, बेकिंग सोडा को 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी में घोलने तक हिलाएं; मक्खन के मिश्रण में फेंटें ।
एक मध्यम कटोरे में, आटा, दालचीनी, जायफल, लौंग, अदरक और नमक मिलाएं ।
मक्खन मिश्रण में जोड़ें, मिश्रण करने के लिए हलचल करें, फिर अच्छी तरह मिश्रित होने तक हरा दें । पेकान और साइट्रॉन में हिलाओ ।
आटे को आधा भाग में बाँट लें और प्रत्येक भाग को लगभग 11 इंच लंबा और 1 1/2 इंच व्यास का आकार दें । लच्छेदार कागज में अलग से लॉग लपेटें और कम से कम 1 घंटे तक स्लाइस करने के लिए पर्याप्त फर्म तक फ्रीज करें ।
लॉग को 1/4-इंच-मोटी राउंड में क्रॉसवाइज काटें और लगभग 1 इंच को बटरेड 12 - बाय 15-इंच बेकिंग शीट पर रखें ।
कुकीज़ को 350 नियमित या संवहन ओवन में हल्का ब्राउन होने तक, 8 से 12 मिनट तक बेक करें; यदि एक ओवन में एक बार में दो शीट बेक करते हैं, तो बेकिंग के माध्यम से उनकी स्थिति को आधा कर दें ।
कुकीज़ को 5 मिनट के लिए चादरों पर ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए रैक में स्थानांतरित करने के लिए एक विस्तृत स्पैटुला का उपयोग करें ।