फैबिएन की बारबेक्यू की गई 'पापसीना' ड्रमस्टिक्स
फैबिएन की बारबेक्यूड 'पापसीना' ड्रमस्टिक्स आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 368 कैलोरी, 27g प्रोटीन की, तथा 28g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 21 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। काली मिर्च के गुच्छे, अजवाइन नमक, सरसों का पाउडर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जमीन दालचीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी Twists एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 8 घंटे और 58 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 55 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ओवन-बारबेक्यू टर्की ड्रमस्टिक्स, ताजा अदरक-बारबेक्यू ड्रमस्टिक्स, तथा नम ड्रमस्टिक्स.
निर्देश
एक कटोरे में जैतून का तेल, साइडर सिरका, पेपरिका, तुलसी, अजवाइन नमक, सरसों पाउडर, दालचीनी, और लाल मिर्च के गुच्छे को एक साथ मिलाएं; एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालो ।
ड्रमस्टिक्स जोड़ें, मैरिनेड के साथ कोट करें, बैग से अतिरिक्त हवा निचोड़ें, और सील करें । रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें, 8 घंटे से रात भर ।
मध्यम आँच के लिए ग्रिल को प्रीहीट करें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगा लें ।
ड्रमस्टिक्स को मैरिनेड से निकालें और अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए हिलाएं ।
एक छोटे सॉस पैन में मैरिनेड डालें और उबाल लें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और 10 मिनट तक उबालें; अलग रख दें ।
ड्रमस्टिक्स को पहले से गरम ग्रिल पर पकाएं, गर्म मैरिनेड के साथ बार-बार चखना और 1/4 मोड़ हर 12 मिनट में, जब तक कि हड्डी पर गुलाबी न हो और रस साफ न हो जाए, लगभग 48 मिनट । हड्डी के पास डाला गया एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (74 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।