फ्राइड चिकन कबाब (गंडेरी कबाब)
नुस्खा तला हुआ चिकन कबाब (गंडेरी कबाब) आपके दक्षिणी लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 118 कैलोरी. यह नुस्खा 45 परोसता है और प्रति सेवारत 44 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में आम की चटनी, जीरा, गरम मसाला और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो वेजी और चिकन कबाब, चिकन शिश कबाब, तथा चिकन डोनर कबाब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, चिकन को चेडर, प्याज, सीताफल, पुदीना, अदरक, लहसुन, जलेपियो, जीरा, लाल शिमला मिर्च, गरम मसाला, नमक और इलायची के साथ गूंध लें । हल्के से सिक्त हाथों का उपयोग करके, मिश्रण को 1 1/2-इंच की गेंदों में रोल करें ।
पीटा अंडे और ब्रेड क्रम्ब्स को 2 अलग पाई प्लेटों में डालें ।
अंडे में गेंदों को रोल करें और फिर रोटी के टुकड़ों में ड्रेज करें, पालन करने के लिए दबाएं ।
एक बड़ी, गहरी कड़ाही में, 1/2 इंच वनस्पति तेल को 35 तक गर्म करें
बैचों में काम करते हुए, चिकन बॉल्स को मध्यम उच्च गर्मी पर भूनें, एक बार पलटते हुए, सुनहरा होने तक और लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
एक कागज पर नाली की ओरविस्तृत बेकिंग शीट। प्रत्येक कबाब को एक छोटी कटार के साथ पियर्स करें और एक थाली में स्थानांतरित करें ।
आम की चटनी के साथ परोसें ।