फ्राइड टर्की कटलेट
फ्राइड टर्की कटलेट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 206 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए $ 1.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास ब्रेड क्रम्ब्स, वोस्टरशायर सॉस, टर्की ब्रेस्ट कटलेट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 49 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो तली हुई रैवियोली के साथ तुर्की कटलेट, चिकन-फ्राइड टर्की कटलेट रेडआई ग्रेवी के साथ, तथा ब्लैक बीन साल्सा के साथ ओवन-फ्राइड फ्लैक्ससीड कोटेड टर्की कटलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
छाछ, वोस्टरशायर, सूखी सरसों और लाल मिर्च को उथले गैर-सक्रिय बेकिंग डिश में मिलाएं । प्याज और लहसुन में हिलाओ और टर्की कटलेट जोड़ें, कोट में बदल दें । ढककर कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
ब्रेड क्रम्ब्स को बेकिंग शीट पर फैलाएं और हल्का ब्राउन होने तक लगभग 5 मिनट तक टोस्ट करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ एक प्लेट और सीजन में स्थानांतरण करें ।
टर्की कटलेट को सूखा और अचार को त्यागें । कटलेट को अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स के साथ कोट करें, अतिरिक्त मिलाते हुए । जैतून के तेल खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक बड़े नॉनस्टिक स्किलेट को कोट करें और मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म करें ।
टर्की कटलेट का एक तिहाई जोड़ें और उन्हें हल्के से स्प्रे करें । कटलेट को भूनें, एक बार पलटते हुए, जब तक कि पकाया और सुनहरा न हो जाए, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट ।
एक थाली में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें, और गर्म रखें । कड़ाही को पोंछ लें और अधिक जैतून का तेल स्प्रे और शेष टर्की कटलेट के साथ प्रक्रिया को दोहराएं ।
टर्की को गर्म प्लेटों में स्थानांतरित करें । ऊपर से तीन मशरूम की ग्रेवी डालें और स्पाएट्ज़ल और भुने हुए बीट्स के साथ परोसें ।
शराब की सिफारिश: इस व्यंजन को एक हल्के, फल लाल, जैसे कि ब्यूजोलिस के साथ मिलान किया जा सकता है, लेकिन एक समृद्ध, गोल कैलिफोर्निया शारदोन्नय, जैसे कि 1992 सिमी या सिल्वरैडो लिमिटेड रिजर्व, कटलेट के समृद्ध दिलकश स्वादों से मेल खाने के लिए पर्याप्त गहराई है और ग्रेवी के साथ स्पाएट्ज़ल ।
नोट: एक सेवारत: कैलोरी 234 किलो कैलोरी, प्रोटीन 34 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 17 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल 72 मिलीग्राम, कुल वसा 7 ग्राम, संतृप्त वसा 1 ग्राम