फ्रेंच दाल का सूप
फ्रेंच दाल का सूप एक लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 1.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 267 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सर्दी. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यह एक है यथोचित कीमत भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. यदि आपके पास लहसुन की कलियां, प्याज, अजवाइन के डंठल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 83 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो फ्रेंच दाल का सूप / स्टू, कबोचा फ्रेंच दाल का सूप, तथा बेकन के साथ सरल फ्रेंच दाल का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम–उच्च गर्मी पर भारी बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
प्याज, अजवाइन, गाजर, और लहसुन जोड़ें; सब्जियों को भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक भूनें ।
रस के साथ 4 कप शोरबा, दाल, और टमाटर जोड़ें और उबाल लें । आँच को मध्यम–निम्न तक कम करें, ढक दें, और दाल के नरम होने तक, लगभग 35 मिनट तक उबालें ।
2 कप सूप (ज्यादातर ठोस) को ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें । पैन में सूप के लिए प्यूरी लौटें; 1/4 कप से अधिक शोरबा के साथ पतला सूप, अगर बहुत मोटा हो । यदि वांछित हो, तो नमक, काली मिर्च और सिरका के छींटे डालें । कटोरे में करछुल सूप।
अजवाइन की पत्तियों से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
मेनू पर फ्रेंच? बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । आप कैल्वेट क्रेमेंट डी बोर्डो ब्रूट रोज की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Calvet Cremant डे बोर्डो ब्रुत गुलाब
रास्पबेरी और कैसिस की एक सुरुचिपूर्ण नाक के साथ शानदार सामन रंग । बहुत महीन और लगातार पिनपॉइंट बुलबुले जो मुंह को चिढ़ाते हैं और कुरकुरा, गोल, फल स्वाद के प्यारे खत्म होते हैं । किसी भी समय एपेरिटिफ, कॉकटेल मिश्रण, ब्रंच परिवाद, या उत्सव के किसी भी कारण के लिए कैल्वेट ब्रूट गुलाब का आनंद लें ।