फ्रेंच स्ट्यूड चिकन जांघ
फ्रेंच दम किया हुआ चिकन जांघों सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.25 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 766 कैलोरी, 54g प्रोटीन की, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए तारगोन, गाजर, छिछले और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सूखे फल के साथ स्ट्यूड चिकन जांघ, स्टू बेरीज के साथ फ्रेंच टोस्ट, तथा लेमन रिकोटा चीज़ स्टफ्ड फ्रेंच टोस्ट क्रेप्स विद वनीला स्ट्यूड स्ट्रॉबेरी.
निर्देश
आटे को उथले डिश में डालें और थाइम, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । आटे में चिकन को डुबोएं, अतिरिक्त मिलाते हुए ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में ईवो गरम करें ।
चिकन डालें और दोनों तरफ से ब्राउन और क्रिस्प होने तक पकाएं ।
एक प्लेट में निकालें। मध्यम गर्मी पर बर्तन में मक्खन पिघलाएं ।
मशरूम जोड़ने और खाना बनाना जब तक हल्के browned.
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़क, गाजर और चीनी, और मौसम जोड़ें । नरम होने के लिए कुछ मिनट तक पकाएं । शराब के साथ डीग्लज़ करें, लकड़ी के चम्मच के साथ बर्तन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को हिलाएं और खुरचें । तारगोन, जैतून और टमाटर में हिलाओ और एक उबाल लाओ । चिकन को बर्तन में लौटाएं और बीच-बीच में हिलाते हुए, आंशिक रूप से ढककर, 30 मिनट तक पकाएं । पहले से गरम ओवन 350 डिग्री एफ स्लाइस baguette पर एक कोण और टोस्ट ओवन में. चिकन और सॉस को प्लेटों के बीच विभाजित करें और बैगूएट के साथ परोसें । कुक का नोट: स्ट्यूड चिकन को मेक-फॉरवर्ड भोजन के लिए कवर और प्रशीतित किया जा सकता है । मध्यम आँच पर गरम करें ।
अनुशंसित शराब: बोर्डो, चॉकलेट ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स (लगभग 14 पूरे क्रैकर), सफेद बरगंडी
फ्रेंच बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Chateau La Grange Clinet बोर्डो Superiore. इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
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Chateau La Grange Clinet बोर्डो Superiore
हमारा उद्देश्य प्रत्येक वर्ष एक प्राकृतिक शराब बनाना है, आकर्षक, जटिल, अच्छी तरह से संतुलित, अपने व्यक्तित्व के साथ, विंटेज का सबसे अच्छा प्रतिनिधि जिसे हम अपने टेरोइर के साथ बना सकते हैं ।