आपके पास कभी भी बहुत सारे मेन कोर्स रेसिपी नहीं हो सकते हैं, इसलिए फ्रिज़ल्ड मिंट और अदरक के साथ स्टफ्ड फ्लाउंडर को आज़माएँ । के लिए $ 2.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 354 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सीताफल, अदरक, साबुत दूध दही और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो फ्रिज़ल्ड अदरक के साथ लाल पका हुआ सूअर का मांस, मूंगफली-क्रस्टेड तिलपिया फ्रिज़ल्ड अदरक और स्कैलियन के साथ, तथा मिंट बेउरे ब्लैंक के साथ पोच्ड फ्लाउंडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 30 तक प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
एक कटोरी में, लहसुन, सेरानो चिली, सीताफल और कटा हुआ पुदीना मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
नींबू, 1 का छिलका, दोनों का रस
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
प्रत्येक फ़्लाउंडर पट्टिका के चौड़े हिस्से में एक उथले 3-बाय -1 1/2-इंच की जेब काटें । प्रत्येक जेब में जड़ी बूटी मिश्रण का 1 चम्मच चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लाउंडर फ़िललेट्स
4
एक छोटे सॉस पैन में, जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
5
क्रीम, दही और शेष जड़ी बूटी का मिश्रण जोड़ें और मध्यम गर्मी पर थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 3 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
6
गर्मी से निकालें ।
7
एक बड़े कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
8
अदरक को एक परत में जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएं । कड़ाही को झुकाएं और एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके अदरक को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
कठोर सलामी, जुलिएन
9
पुदीने की पत्तियों को कड़ाही में डालें और कुरकुरा होने तक, लगभग 10 सेकंड तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
10
अदरक में पुदीना मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
11
उसी कड़ाही में, 1/4 इंच वनस्पति तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ फ्लाउंडर का मौसम । आटे में 2 फ़िललेट्स डालें और अतिरिक्त को हिलाएं । सुनहरा भूरा होने तक, प्रति पक्ष 3 मिनट तक मध्यम उच्च गर्मी पर फ्लाउंडर भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
फ्लाउंडर
ओट्स (त्वरित या नियमित)
मोटी लाल चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
12
एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और शेष फ्लाउंडर फ़िललेट्स के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लाउंडर फ़िललेट्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
13
मछली को गर्म रखने के लिए बेकिंग शीट को ओवन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
14
नमक के साथ हर्बड क्रीम सॉस और सीजन को फिर से गरम करें । सॉस को प्लेटों पर चम्मच करें और ऊपर से फ्लाउंडर फ़िललेट्स सेट करें । तली हुई अदरक और पुदीना को मछली के ऊपर बिखेर दें और तुरंत परोसें ।
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है स्पर्शरेखा पैरागॉन वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।