फ्रिज़ल्ड मिंट और अदरक के साथ स्टफ्ड फ्लाउंडर

आपके पास कभी भी बहुत सारे मेन कोर्स रेसिपी नहीं हो सकते हैं, इसलिए फ्रिज़ल्ड मिंट और अदरक के साथ स्टफ्ड फ्लाउंडर को आज़माएँ । के लिए $ 2.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 354 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सीताफल, अदरक, साबुत दूध दही और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो फ्रिज़ल्ड अदरक के साथ लाल पका हुआ सूअर का मांस, मूंगफली-क्रस्टेड तिलपिया फ्रिज़ल्ड अदरक और स्कैलियन के साथ, तथा मिंट बेउरे ब्लैंक के साथ पोच्ड फ्लाउंडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 30 तक प्रीहीट करें
एक कटोरी में, लहसुन, सेरानो चिली, सीताफल और कटा हुआ पुदीना मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीजन ।
प्रत्येक फ़्लाउंडर पट्टिका के चौड़े हिस्से में एक उथले 3-बाय -1 1/2-इंच की जेब काटें । प्रत्येक जेब में जड़ी बूटी मिश्रण का 1 चम्मच चम्मच ।
एक छोटे सॉस पैन में, जैतून का तेल गरम करें ।
क्रीम, दही और शेष जड़ी बूटी का मिश्रण जोड़ें और मध्यम गर्मी पर थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 3 मिनट तक उबालें ।
एक बड़े कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल गरम करें ।
अदरक को एक परत में जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 30 सेकंड तक पकाएं । कड़ाही को झुकाएं और एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके अदरक को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
पुदीने की पत्तियों को कड़ाही में डालें और कुरकुरा होने तक, लगभग 10 सेकंड तक पकाएँ ।
उसी कड़ाही में, 1/4 इंच वनस्पति तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ फ्लाउंडर का मौसम । आटे में 2 फ़िललेट्स डालें और अतिरिक्त को हिलाएं । सुनहरा भूरा होने तक, प्रति पक्ष 3 मिनट तक मध्यम उच्च गर्मी पर फ्लाउंडर भूनें ।
एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और शेष फ्लाउंडर फ़िललेट्स के साथ दोहराएं ।
मछली को गर्म रखने के लिए बेकिंग शीट को ओवन में स्थानांतरित करें ।
नमक के साथ हर्बड क्रीम सॉस और सीजन को फिर से गरम करें । सॉस को प्लेटों पर चम्मच करें और ऊपर से फ्लाउंडर फ़िललेट्स सेट करें । तली हुई अदरक और पुदीना को मछली के ऊपर बिखेर दें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है स्पर्शरेखा पैरागॉन वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
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स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris
एक हल्के नींबू अम्लता और जीवंत खनिज द्वारा तैयार, यहपिनोट ग्रिस उत्तरी की पारंपरिक सूखी शैली में बनाया गया था Italy.It पाइन-राल चरित्र के संकेत के साथ आड़ू, अदरक और उष्णकटिबंधीय फल के केंद्रित स्वादों के साथ आश्चर्यजनक रूप से पूर्ण शरीर है । अपने आप में एक महान शराब, स्पर्शरेखा पिनोट ग्रिस जोड़े समुद्री भोजन, हल्के सॉस के साथ पास्ता, यहां तक कि सॉसेज सहित खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से ।