फॉर-द-फ्रीजर रैटटौइल एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 294 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए $ 3.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 206 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में चेरी टमाटर, धनिया, एक बड़ा चम्मच नींबू का रस और हल्का मिर्च पाउडर चाहिए । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 10 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 99 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं रैटटौइल का रैटटौइल (थॉमस केलर का कॉन्फिडेंस बायाल्डी), कॉन्फिट बायाल्डी (उर्फ रैटटौइल का रैटटौइल), तथा रैटटौइल टैटिन टार्टलेट्स-टार्टलेट्स टैटिन ए ला रैटटौइल.
निर्देश
1
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
एक भुना हुआ टिन, सीजन में प्याज को बिखेरें और 25 मिनट के लिए भूनें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि जले और नरम न हो जाएं । 20 मिनट के लिए मिर्च के साथ दोहराएं, फिर सिर्फ 15 मिनट के लिए आंगन ।
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
3
एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन गरम करें । एबर्जिन को 2-3 सेमी मोटी राउंड में स्लाइस करें और पैन में व्यवस्थित करें (केवल वही काटें जो आप अपने पैन में फिट कर सकते हैं, बैचों में ताजा कटे हुए स्लाइस पकाने से उन्हें भूरा होने से रोकना चाहिए) । दोनों तरफ से जले होने तक तेज आंच पर पकाएं, फिर माइक्रोवेव प्रूफ प्लेट में निकाल लें । बैचों में दोहराएं जब तक कि सभी अच्छी तरह से कुरकुरे और भूरे रंग के न हो जाएं । प्लेट को क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें, एक-दो छेदों में पोक करें, फिर नरम होने तक लगभग 5 मिनट के लिए एबर्जिन को माइक्रोवेव करें । आपको इसे बैचों में करना पड़ सकता है । स्लाइस को क्वार्टर करें, या टुकड़ों में काट लें । (क्योंकि आप बिना तेल के तल रहे हैं, वे पकने से पहले जल जाएंगे, इसलिए माइक्रोवेव में खत्म करना आदर्श है । यदि आपके पास एक नहीं है, तो अंतिम 10-15 मिनट के लिए सॉस में उबाल लें, लेकिन वे थोड़ा टूट सकते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
4
वेज को भूनते समय, लहसुन को नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन या एक बड़े पैन में एक छोटे गिलास पानी के साथ डालें । पानी लगभग चला गया है जब तक उबाल, तो चेरी और कटा हुआ टमाटर, चीनी, सिरका और मसाला के बहुत सारे में टिप । गाढ़ा और सॉसी होने तक 20 मिनट तक उबालें । मसाला के लिए स्वाद लें, फिर बंद करें और शाकाहारी के साथ मिलाएं । ठंडा करें, 10 भागों में विभाजित करें और फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
चॉकलेट कर्ल्स पकाना
गोया® लहसुन
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
फेटा के साथ ग्रीक वेज बेक के रूप में परोसने के लिए (1 परोसता है, 10 मिनट तैयार करता है, 15 मिनट पकाता है): 1 सर्विंग डीफ़्रॉस्टेड रैटटौइल के माध्यम से जड़ी बूटियों को हिलाएं और एक छोटी डिश में टिप दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
6
ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के, फिर एक चुटकी अधिक जड़ी बूटियों के साथ फेटा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
7
200 सी/180 सी फैन/गैस 6 पर 15 मिनट के लिए बेक करें यदि डीफ़्रॉस्ट किया गया हो, या जमे हुए से 25-30 मिनट । वसंत प्याज, ककड़ी और नींबू के रस के साथ बेबी जेम के पत्तों को टॉस करें ।
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
1
ओवन में आलू सेंकना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
एक पैन में जीरा और मिर्च पाउडर के साथ कुछ टेबल स्पून पानी डालें । सिमर, और पानी के वाष्पित होने से ठीक पहले, डीफ़्रॉस्टेड रैटटौइल के 1 सेवारत में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
के माध्यम से गरम करें, फिर धनिया में हलचल करें । आलू को आधा करें, ऊपर से वेजी मिर्च और ग्रीक योगर्ट डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीक योगर्ट
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 कप कटा हुआ लहसुन
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
4
नींबू के रस से सजे रॉकेट के पत्तों के साथ परोसें । प्रति सेवारत: 270 किलो कैलोरी, प्रोटीन 14 ग्राम, कार्ब्स 50 ग्राम, वसा 3 जी, सैट फैट 0 जी, फाइबर 12 ग्राम, चीनी 20 ग्राम, नमक 0.4 ग्राम
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
5
पनीर भरवां मिर्च के रूप में सेवा करने के लिए (2 परोसता है, 15 मिनट तैयार करता है, 20 मिनट पकाना): डंठल के नीचे मिर्च को आधा करें और किसी भी बीज को खुरचें । काली मिर्च के हिस्सों के बीच डीफ़्रॉस्टेड रैटटौइल की 1 सर्विंग को विभाजित करें । चेडर पर कद्दूकस करें, फिर 15-20 मिनट के लिए 200 सी/180 सी फैन/गैस पर बेक करें