फेरन एड्रिया का भुना हुआ चिकन
इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 66 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 50 सेंट खर्च करता है । यह नुस्खा 230 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन की कलियाँ, नमक, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो भुना हुआ मिर्च और अजमोद तेल के साथ फेरन एड्रिया का पोर्क लोई, मशरूम के साथ फेरन एड्रिया के चिकन पंख, तथा डिनर टुनाइट: फेरन एड्रिया का सीज़र सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें पंखों की युक्तियों को छीनने के लिए मजबूत रसोई कैंची की एक जोड़ी का उपयोग करें ।
चिकन के पार्सन की नाक (पूंछ) को काट लें ।
चिकन को रोस्टिंग पैन में डालें, नमक के साथ अंदर और बाहर सीजन करें, फिर तेल से रगड़ें । ब्रेस्ट और पैरों के ऊपर लेमन जेस्ट को बारीक पीस लें ।
नींबू को टुकड़ों में काटें और चिकन के अंदर रखें ।
तेज पत्ते, मेंहदी, अजवायन के फूल, और पेपरकॉर्न को एक छोटे खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में डालें और एक महीन पाउडर बनाने की प्रक्रिया करें ।
चिकन के ऊपर जड़ी बूटी के मिश्रण को रगड़ें और बिना छिलके वाली लहसुन की कलियों को चिकन के अंदर धकेलें ।
चिकन, ब्रेस्ट को नीचे की ओर 25 मिनट तक भूनें ।
चिकन को पलट दें और इसे और 35 मिनट तक सुनहरा और पकने तक भूनें ।
चिकन निकालें और एक गर्म स्थान पर आराम करने के लिए अलग सेट करें ।
स्टोव शीर्ष पर मध्यम-उच्च गर्मी पर रोस्टिंग पैन रखें ।
शराब और पानी में डालो, और लकड़ी के चम्मच के साथ किसी भी तलछट को ढीला करें । खाना पकाने के रस को उबालें, एक स्वादिष्ट ग्रेवी बनाने के लिए उन्हें बुदबुदाते हुए ।
चिकन को टुकड़ों में काटें और एक सर्विंग डिश पर रखें ।