फल और अखरोट की रोटी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक ब्रेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए फ्रूट-एंड-नट ब्रेड को ट्राई करें । यह नुस्खा 18 परोसता है और प्रति सेवारत 34 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 211 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में आटा, वनस्पति तेल, खमीर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो चबाने वाले फल और अखरोट ग्रेनोला बार्स, वनीला नट व्हिप के साथ ट्रॉपिकल फ्रूट पैराफिट, तथा फ्रूट ब्रेड, फ्रूट ब्रेड या फ्रूट बन्स कैसे बनाएं समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
बेकिंग शीट पर हेज़लनट्स रखें ।
नट्स को 350 पर 15 मिनट के लिए बेक करें, एक बार हिलाएं । एक तौलिया पर पागल बाहर बारी ।
तौलिया को रोल करें; खाल को रगड़ें । चॉप नट्स।
हल्के चम्मच सूखे मापने वाले कप में आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक बड़े कटोरे में 1 कप मैदा, गर्म पानी और खमीर मिलाएं और व्हिस्क से अच्छी तरह हिलाएं । कवर करें और कमरे के तापमान पर 1 घंटे खड़े रहें ।
हेज़लनट्स, 1 कप ऑल-पर्पस आटा, साबुत गेहूं का आटा, सूखे मेवे, चीनी, 2 बड़े चम्मच तेल, नमक और अंडे को खमीर मिश्रण में मिलाएं, और एक नरम आटा बनने तक हिलाएं (आटा चिपचिपा महसूस होगा) । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 5 मिनट) तक आटा गूंध; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष सभी उद्देश्य आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें । आटे के ऊपर अंगूर की व्यवस्था करें; धीरे से हल्के आटे की सतह पर 4 से 5 बार या केवल तब तक गूंधें जब तक कि अंगूर आटे में शामिल न हो जाएं ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर आटा रखें । 8 इंच के गोल पाव में आकार दें ।
2 चम्मच तेल के साथ आटा ब्रश करें ।
सूरजमुखी की गुठली के साथ आटा की सतह छिड़कें, धीरे से गुठली को आटे में दबाएं । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में, ड्राफ्ट से मुक्त, 45 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें । (दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
375 पर 35 मिनट के लिए या टैप करने पर पाव खोखला लगने तक बेक करें ।
बेकिंग शीट से पाव निकालें; एक तार रैक पर ठंडा ।