फसल सेब के साथ मेंहदी पोर्क टेंडरलॉइन
फसल सेब के साथ मेंहदी पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 429 कैलोरी. के लिए $ 2.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास सेब का रस, काली मिर्च, पोर्क टेंडरलॉइन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा सेब और प्याज के साथ पोर्क टेंडरलॉइन.
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
मक्खन और नींबू के रस के साथ सेब को हल्के से ग्रीस किए हुए 13 - एक्स 9-इंच बेकिंग डिश या उथले ओवनप्रूफ डच ओवन में टॉस करें ।
400 पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन टेंडरलॉइन; एक भारी-तल वाले कड़ाही में 7 मिनट में मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म तेल में भूरा ।
ओवन से सेब निकालें; बेकिंग डिश के केंद्र में टेंडरलॉइन रखें । एक तरफ सेट करें ।
कड़ाही में प्याज को 5 मिनट तक पकाएं। गर्मी को उच्च करें, और शराब जोड़ें; लगभग 2 मिनट पकाएं, स्किलेट के नीचे स्क्रैपिंग करें । क्रीम, सरसों और मेंहदी में हिलाओ ।
टेंडरलॉइन पर क्रीम मिश्रण डालो, और 350 पर सेंकना, कभी-कभी चखना, 20 से 25 मिनट या जब तक मांस थर्मामीटर सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है 15 रजिस्टर करता है
5 से 10 मिनट खड़े रहने दें । (सूअर का मांस पकाना जारी रहेगा । ) 1/2 - से 3/4-इंच स्लाइस में स्लाइस करें, और सेब और सरसों क्रीम सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
मेनू पर पोर्क टेंडरलॉइन? मालबेक, पिनोट नोयर और संगियोविस के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । आप बोदेगा नॉर्टन मालबेक रिजर्वा को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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"रसदार और आलीशान, ब्लैकबेरी और बॉयसेनबेरी फल की परतों के साथ मोचा, ग्रेफाइट और फूलों के नोटों के साथ । ठोस, रसदार खत्म।"- वाइन स्पेक्टेटर