बेक्ड बैंगन Antipasto है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी होर d ' oeuvre. के लिए $ 1.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 126 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 8g वसा की प्रत्येक। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास पाइन नट्स, मैरीनेटेड आटिचोक दिल, भुना हुआ मिर्च, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं बैंगन Antipasto, बैंगन (बैंगन) Antipasto, तथा Couscous Antipasto सलाद के साथ टमाटर सुंगधित बोतल प्लस Antipasto कटार.
निर्देश
1
एक कटोरे में परत बैंगन स्लाइस, प्रत्येक परत पर नमक छिड़कना । 30 मिनट के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगन
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
एक काम की सतह पर कागज तौलिया की एक परत फैलाएं, कागज तौलिये पर बैंगन स्लाइस नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगन
फैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
3
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक 9 एक्स 13-इंच बेकिंग डिश को ग्रीस करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
ओवन
4
एक बाउल में कटे हुए टमाटर, टोमैटो सॉस, आर्टिचोक हार्ट्स और भुनी हुई लाल मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुनी हुई लाल मिर्च
आटिचोक दिल
टमाटर सॉस
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
मध्यम-धीमी आँच पर एक कड़ाही गरम करें; टोस्ट पाइन नट्स, कभी-कभी हिलाते हुए, गर्म कड़ाही में सुगंधित और हल्का ब्राउन होने तक, 3 से 5 मिनट तक । एक कांटा का उपयोग करके टमाटर के मिश्रण में पाइन नट्स, लहसुन, अजमोद, तुलसी, अजवायन और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
पाइन नट्स
अजवायन
अजमोद
लहसुन
टमाटर
तुलसी
टोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
तैयार बेकिंग डिश के तल में बैंगन की एक परत फैलाएं; बैंगन की परत के ऊपर टमाटर का मिश्रण 1/3 चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगन
फैल गया
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
7
टमाटर की परत पर 1/3 लाल प्याज, 1/3 मोज़ेरेला और 1/3 पेकोरिनो-रोमानो चीज़ छिड़कें । सभी अवयवों का उपयोग होने तक लेयरिंग दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pecorino
मोत्ज़ारेला
लाल प्याज
टमाटर
8
पहले से गरम ओवन में पनीर के पिघलने और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 40 मिनट तक बेक करें ।