बेक्ड रिसोट्टो
बेक्ड रिसोट्टो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 371 कैलोरी, 12g प्रोटीन की, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.33 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जमीन जायफल, प्रोसियुट्टो, ब्रेडक्रंब और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । 16 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 40 मिनट. के साथ एक spoonacular 43 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो बेक्ड पनीर रिसोट्टो, बेक्ड सब्जी रिसोट्टो, तथा पकाया रिसोट्टो Primavera समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन के केंद्र में एक ओवन रैक रखें । ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें और 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे और किनारों पर मक्खन लगाएं । पन्नी के साथ पैन के बाहर लपेटें ।
चावल के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर मध्यम सॉस पैन में मारिनारा सॉस और चावल को उबाल लें, कभी-कभी हिलाएं । गर्मी को उबाल लें और 6 मिनट तक पकाएं ।
पैन को आंच से उतारें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
बेचमेल सॉस के लिए: मध्यम-कम गर्मी पर 1-चौथाई सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
मैदा डालें और चिकना होने तक, 1 से 2 मिनट तक फेंटें । धीरे-धीरे दूध जोड़ें, गांठ को रोकने के लिए लगातार फुसफुसाते हुए । मध्यम-धीमी आँच पर, लगातार चलाते हुए, सॉस के गाढ़ा और चिकना होने तक, लगभग 6 मिनट तक उबालें ।
पैन को गर्मी से निकालें और नमक और जायफल में हलचल करें ।
एक मध्यम कटोरे में बेचमेल सॉस, चावल का मिश्रण, 1/2 कप परमेसन, प्रोसिटुट्टो और मटर को एक साथ मिलाएं । धीरे-धीरे अंडे, नमक और काली मिर्च में मिलाएं ।
मिश्रण को तैयार स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें और पन्नी के साथ कवर करें ।
उथले रोस्टिंग पैन में रखें ।
स्प्रिंगफॉर्म पैन के किनारे आधा ऊपर आने के लिए पर्याप्त गर्म पानी डालें ।
ब्रायलर को प्रीहीट करें ।
पन्नी निकालें और शेष 1/3 कप परमेसन और ब्रेडक्रंब के साथ शीर्ष छिड़कें । पनीर को पिघलाने और लगभग 2 मिनट के लिए एक खस्ता क्रस्ट बनाने के लिए पर्याप्त ब्रोइल । 15 मिनट तक ठंडा करें । किनारे के चारों ओर एक पतली धातु का स्पैटुला चलाकर पैन के किनारों से रिसोट्टो को ढीला करें ।
वेजेज में काटें और परोसें ।