बेक्ड वैंकूवर

यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और फोडमैप अनुकूल व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो बेक्ड वैंकूवर्स एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। यह रेसिपी 519 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा के साथ 8 सर्विंग बनाती है। $1.13 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 9% पूरा करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चॉकलेट पाउंड केक, रम, अंडे की सफेदी और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। यह काफी सस्ते हॉर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 26% के चम्मच स्कोर का हकदार है। ये स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है. इसी तरह के व्यंजनों के लिए भुनी हुई पत्तागोभी और बेक किए हुए नए आलू के साथ बेक्ड कॉर्न बीफ़, भुनी हुई गोभी और बेक किए हुए नए आलू के साथ बेक्ड कॉर्नड बीफ़ और बेक्ड ताहोंग (मेयो-चिली टॉपिंग के साथ बेक्ड मसल्स) आज़माएँ।
निर्देश
पाउंड केक को आठ 3/4-इंच मोटे स्लाइस में काटें।
एक गाइड के रूप में 4- या 6-औंस रमीकिन का उपयोग करके प्रत्येक स्लाइस से एक सर्कल काटें; स्क्रैप को टुकड़े-टुकड़े कर दो। केक के प्रत्येक टुकड़े को रैमकिन में फिट करें, फिर ऊपर से लगभग 1/4 इंच तक आइसक्रीम भरें।
केक के टुकड़े छिड़कें। आइसक्रीम को सख्त होने तक, कम से कम 1 घंटे तक, फ्रीज में रखें।
अंडे की सफेदी, चीनी और टैटार की क्रीम को एक कटोरे में मिलाएं और उबलते पानी के सॉस पैन के ऊपर रखें।
धीमी आंच पर तब तक फेंटें जब तक चीनी घुल न जाए और अंडे की सफेदी गर्म न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
कटोरे को सॉस पैन से निकालें और सफेद को मिक्सर से तेज़ गति पर तब तक फेंटें जब तक कि वे कड़ी चोटियाँ न पकड़ लें।
मेरिंग्यू को एक गोल टिप वाले पेस्ट्री बैग में डालें और आइसक्रीम और केक के टुकड़ों के ऊपर पाइप लगाकर पूरी तरह ढक दें। रम के लिए मेरिंग्यू के शीर्ष पर लगभग 1 इंच गहरा एक छोटा सा इंडेंट बनाएं।
मेरिंग्यू को रसोई की टॉर्च से पूरी तरह से (इंडेंटेशन सहित) भूरा कर लें।
रम को एक छोटे बर्तन में धीमी आंच पर गर्म होने तक रखें लेकिन उबलने न दें।
एक तरल मापने वाले कप में स्थानांतरित करें और प्रत्येक मिठाई में इंडेंटेशन में डालें। रम को माचिस से जलाएं।
आग बुझने दें और तुरंत परोसें।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मैकमरे रेंच रशियन रिवर पिनोट नॉयर। इसमें 5 में से 4.3 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है।
![मैकमरे रेंच रूसी नदी पिनोट नॉयर]()
मैकमरे रेंच रूसी नदी पिनोट नॉयर
हमारा मैकमरे रेंच 2012 रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर लैवेंडर और बॉयसेनबेरी की सुगंध के साथ शुरू होता है जो डार्क चेरी और अनार के स्वाद को रास्ता देता है। इस सुस्वादु वाइन में एक रेशमी माउथफिल है, जो बैरल उम्र बढ़ने से ओक के सूक्ष्म संकेत द्वारा बनाई गई है।