बेकन क्रीम सॉस के साथ फ़िले मिग्नॉन
बेकन क्रीम सॉस के साथ फ़िले मिग्नॉन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 451 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 37 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 101 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, छिछले, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। के साथ एक spoonacular 52 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो हॉर्सरैडिश सॉस के साथ बेकन-लिपटे फ़िले मिग्नॉन, गोरगोन्जोला क्रीम सॉस के साथ ग्रिल्ड फ़िले मिग्नॉन, तथा बेकन लपेटा फ़िले मिग्नॉन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें, और हल्के से तेल को तेल दें ।
जैतून के तेल के साथ फ़िललेट्स को ब्रश करें, और वांछित दान के लिए पहले से गरम ग्रिल पर पकाना (मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट) । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 130 डिग्री फ़ारेनहाइट (54 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए । आराम करने के लिए एल्युमिनियम फॉयल से टेंटेड प्लेट पर स्टेक को अलग रख दें ।
जबकि स्टेक आराम कर रहे हैं, सॉस तैयार करें: कटा हुआ बेकन को मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में पकाएं और हिलाएं जब तक कि बेकन के टुकड़े कुरकुरा न हो जाएं, 3 से 5 मिनट । मक्खन और छिले में हिलाओ, और उबाल लें और हलचल करें जब तक कि छिले नरम और पारभासी न हों, लगभग 5 मिनट अधिक । आधा-आधा में हिलाओ, मिश्रण को मध्यम-कम गर्मी पर उबाल लें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 8 मिनट । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और स्टेक के ऊपर परोसें ।