बेकन, लीक और टमाटर और अंडे के साथ नुस्खा मिलानी रिसोट्टो तैयार है लगभग 30 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 851 कैलोरी, 29g प्रोटीन की, तथा 43 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.74 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आर्बोरियो चावल, फटी हुई तुलसी, शराब और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो रिसोट्टो अल्ला milanese (Milanese-शैली रिसोट्टो), रिसोट्टो मिलानी-शैली (रिसोटन अल्ला मिलानी), तथा लीक, टमाटर और प्रोसिटुट्टो के साथ बेक्ड अंडे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक सॉस पैन में चिकन स्टॉक, 1 कप पानी और केसर को उबाल लें, फिर गर्मी को कम उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
केसर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
जड़ों और लीक के गहरे हरे हिस्सों को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)
3
केंद्र के नीचे आधा लंबाई में लीक को काटें, फिर बहुत पतले उन्हें क्रॉसवर्ड स्लाइस करें । ठंडे पानी के कई परिवर्तनों में लीक को कुल्ला, फिर एक रसोई तौलिया में नाली और पैट सूखी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक गोल तल के साथ एक बर्तन में ईवो गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
पैनकेटा या बेकन डालें और तब तक पकाएं जब तक कि कुछ वसा जमा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
6
लीक जोड़ें और नरम होने तक, 2 से 3 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)
7
नमक और काली मिर्च के साथ लहसुन और मौसम जोड़ें, फिर पकाना, सरगर्मी, लगभग 1 और मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 संतरा, छिलका
8
चावल डालें और मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
9
शराब जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, जब तक तरल अवशोषित नहीं हो जाता । गर्म चिकन स्टॉक, एक बार में कुछ करछुल डालना शुरू करें, लगातार हिलाते रहें और तब तक पकाएं जब तक कि तरल अधिक जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए । स्टॉक डालना और पकाना जारी रखें जब तक कि चावल अल डेंटे न हो जाए, कुल 18 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
10
जब रिसोट्टो के बारे में किया जाता है, तो मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं, फिर अंडे को आसान या धूप वाली तरफ पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन को छोटे टुकड़ों में काटें और इसे रिसोट्टो में जोड़ें, पिघलने तक सरगर्मी करें । पनीर और टमाटर में हिलाओ, फिर गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
12
उथले कटोरे में रिसोट्टो परोसें और तले हुए अंडे के साथ शीर्ष करें ।