बैंगन Rollatini
बैंगन रोलटिनी सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 303 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 15 परोसता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए 3 लहसुन लौंग, अंडे, और कुछ अन्य चीजों को मोज़ेरेला उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे और 55 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बैंगन Rollatini, बैंगन Rollatini, तथा बैंगन Rollatini समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रिकोटा को कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में एक कटोरे के ऊपर रखे एक महीन छलनी में डालें । अतिरिक्त तरल त्यागें।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
3 बेकिंग या कुकी शीट पैन पर जैतून के तेल की पतली कोटिंग फैलाएं, या एक ही पैन को कई बार पुन: उपयोग करें ।
बैंगन को धो लें और सुझावों को काट लें ।
कटिंग बोर्ड पर फ्लैट एंड को नीचे रखें । बैंगन को 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काट लें, लगभग 15 स्लाइस बनाने के लिए । अंडे के 4 मारो।
सीजन अंडे में नमक और काली मिर्च जोड़ें । आटे के साथ प्रत्येक बैंगन स्लाइस को कोट करें, फिर पीटा अंडे में डुबोएं, किसी भी अतिरिक्त अंडे के मिश्रण को सूखा दें, और बेकिंग शीट पर फ्लैट बिछाएं ।
सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें । यदि आप सभी बैंगन को एक साथ नहीं पका सकते हैं, तो उन्हें बैचों में बेक करें ।
ओवन से निकालें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें । नोट: आप बैंगन को समय से पहले बनाकर फ्रिज में रख सकते हैं ।
एक कटोरे में पालक, रिकोटा, बचा हुआ अंडा, लहसुन और 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ रोमानो या परमेसन मिलाएं ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
एक छोटे बेकिंग डिश के तल पर 1 कप टोमैटो सॉस डालें । बैंगन के प्रत्येक टुकड़े के चौड़े सिरे पर भरने के 1 से 2 बड़े चम्मच चम्मच । फिर, प्रत्येक टुकड़े को रोल करें और बेकिंग डिश में रखें ।
शेष टमाटर सॉस, कटा हुआ मोज़ेरेला, और शेष कसा हुआ परमेसन के साथ शीर्ष । पन्नी से ढककर 45 मिनट तक बेक करें, जब तक कि टोमैटो सॉस बुदबुदाती न हो और फिलिंग गर्म न हो जाए ।
परोसने से पहले उन्हें 15 मिनट तक आराम करने दें ।