बैंगन पकौड़े
बैंगन फ्रिटर्स सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 180 परोसता है और प्रति सेवारत 7 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 0g प्रोटीन की, 14g वसा की, और कुल का 123 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। अगर आपके हाथ में लहसुन पाउडर, नमक, बैंगन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. के साथ एक spoonacular 8 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो बैंगन पकौड़े, बैंगन पकौड़े, तथा शहद के साथ बैंगन पकौड़े समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बैंगन को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें । बैंगन को पानी के एक बड़े बर्तन में गिराएं क्योंकि आप इसे मलिनकिरण से बचाने के लिए काटते हैं ।
यदि आवश्यक हो तो ढकने के लिए अतिरिक्त पानी डालें । एक उबाल ले आओ, और 10 मिनट या निविदा तक पकाना; नाली और ठंडा ।
प्याज और शिमला मिर्च को 2 चम्मच गर्म वनस्पति तेल में मध्यम-उच्च गर्मी पर 5 मिनट या निविदा तक भूनें; एक तरफ सेट करें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में पल्स ब्रेड 3 से 4 बार या जब तक बारीक 3/4 कप के बराबर न हो जाए; निकालें और एक तरफ सेट करें ।
पल्स बैंगन, नमक, लहसुन पाउडर, और जमीन काली मिर्च खाद्य प्रोसेसर में 3 बार या मिश्रित होने तक ।
बैंगन प्यूरी, ब्रेडक्रंब, सब्जियां और अंडे को एक साथ मिलाएं; 30 मिनट ठंडा करें ।
एक बड़े कड़ाही में 1 इंच की गहराई तक तेल डालें; 35 तक गरम करें
बैंगन के मिश्रण को बड़े चम्मच, बैचों में, गर्म तेल में डालकर गिराएं; प्रत्येक तरफ या ब्राउन होने तक 2 मिनट भूनें ।