नुस्खा बैंगन परमेसन हीरो आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 50 मिनट. के लिए $ 3.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 974 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 36g वसा की प्रति सेवारत। 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । थाइम, परमेसन, ब्रेडक्रंब, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री की टहनी का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बैंगन परमेसन हीरो, चिकन परमेसन हीरो सैंडविच, तथा मारिनारा डिपिंग सॉस के साथ क्रिस्पी बेक्ड बैंगन फ्राइज़ (अकान बैंगन परमेसन फ्राइज़!) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बैंगन को आधा क्रॉसवर्ड में काटें। फिर प्रत्येक आधी लंबाई को 1/2 इंच मोटी स्लाइस (लगभग 16 स्लाइस) में काट लें । बैंगन के स्लाइस को कई बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें और कोषेर नमक के साथ उदारता से छिड़कें । बैंगन से कड़वे रस को रोने के लिए अलग रख दें, लगभग 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
ताजा पालक का 1 बैग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
2
बैंगन को सिंक में एक कोलंडर में स्थानांतरित करें, और ठंडे बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
3
बैंगन को एक काम की सतह पर स्थानांतरित करें और कागज तौलिये के साथ बहुत सूखा दाग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4
एक बड़े कटोरे में, 1 1/2 चम्मच नमक, ब्रेडक्रंब, अजवायन, अजवायन के फूल और स्वाद के लिए काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
8 (अंडर-12) झींगा
2 कप लहसुन की कलियाँ
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
5
आटे को मध्यम आकार की प्लेट या कटोरे में रखें । एक अन्य मध्यम कटोरे में, अंडे और दूध को एक साथ फेंट लें । आटे में एक बैंगन का टुकड़ा डालें, फिर इसे अंडे में डुबोएं, और अंत में इसे ब्रेडक्रंब मिश्रण में डालें । किसी भी अतिरिक्त ब्रेडिंग को हिलाएं और बैंगन को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । शेष बैंगन के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
ताजा पालक का 1 बैग
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
6
एक बड़े सीधे तरफा कड़ाही में, तेल को 1/2 इंच की गहराई तक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें जब तक कि यह एक गहरे फ्राइंग थर्मामीटर पर 400 डिग्री फारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए । (तेल को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म किया जाना चाहिए क्योंकि जब ब्रेडेड बैंगन को जोड़ा जाता है तो यह तापमान को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट के उचित फ्राइंग तापमान तक गिरा देता है।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
8
छोटे बैचों में काम करते हुए, बैंगन के स्लाइस को एक बार पलटते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, प्रति बैच लगभग 3 मिनट तक भूनें । चिमटे का उपयोग करके, एक पेपर टॉवल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और स्वाद के लिए नमक डालें । शेष बैंगन के साथ दोहराएं । बैंगन को परोसने से 2 घंटे पहले तक तला जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
9
परोसने के लिए तैयार होने पर ब्रॉयलर को प्रीहीट कर लें । ब्रॉयलर के नीचे बेकिंग शीट और टोस्ट पर हीरो रोल, स्प्लिट-साइड अप की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उप रोटी
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
10
बैंगन के लगभग 4 स्लाइस के साथ प्रत्येक रोल को कवर करें, उन्हें थोड़ा ओवरलैप करें । बैंगन नायकों में से प्रत्येक को लगभग 3/4-कप सॉस के साथ कवर करें, 1 बड़ा चम्मच परमेसन के साथ छिड़के, और प्रोवोलोन के 4 स्लाइस के साथ कवर करें । पनीर के पिघलने और हल्के ब्राउन होने तक उबालें । हीरो रोल को बंद करें और आधा क्रॉसवर्ड में स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उप रोटी
प्रोवोलोन
ताजा पालक का 1 बैग
हंट्स® टमाटर सॉस
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सफेद मोती ड्रेजेज
11
तुरंत परोसें।
12
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
13
प्याज और लहसुन को हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक चलाते हुए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
14
टमाटर और जड़ी बूटी की टहनी डालें और उबाल लें । आँच को कम करें और ढककर 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
15
जड़ी बूटी की टहनी निकालें और त्यागें । स्वादानुसार काली मिर्च के साथ नमक और मौसम में हिलाओ । अभी उपयोग करें, या रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक स्टोर करें, या 2 महीने तक फ्रीज करें ।
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Antinori Badian एक Passignano Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione के साथ एक 4.6 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल है ।