आपके पास कभी भी बहुत अधिक सॉस रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए बैंगन बोलोग्नीज़ को आज़माएँ । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 421 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वाइन, ऑलिव ऑयल, फेटुकाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बैंगन बोलोग्नीज़, बैंगन बोलोग्नीज़, तथा बैंगन तोरी बोलोग्नीज़.
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
2
प्याज, 1/4 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च, और बीफ़ जोड़ें; 10 मिनट या जब तक बीफ़ ब्राउन न हो जाए, तब तक बीफ़ को क्रम्बल करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
प्याज
बीफ
नमक
3
बैंगन, लहसुन, 1/4 चम्मच नमक, और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च जोड़ें; 20 मिनट या जब तक बैंगन बहुत निविदा न हो जाए, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगन
लहसुन
काली मिर्च
नमक
4
टमाटर का पेस्ट जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 2 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्ट
5
शराब जोड़ें; 1 मिनट पकाएं, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
टमाटर जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; 10 मिनट उबालें, कभी-कभी हिलाएं और आवश्यकतानुसार टमाटर को तोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
7
शेष 1/4 चम्मच नमक और रेड वाइन सिरका जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेड वाइन सिरका
नमक
8
पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, खाना पकाने के पानी में 1 बड़ा चम्मच कोषेर नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर नमक
पास्ता
पानी
9
नाली। सॉस के साथ पास्ता टॉस; तुलसी के पत्तों के साथ छिड़के ।