बैंगन स्पेगेटी एक है डेयरी मुक्त साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 362 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. के लिए $ 1.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आपके पास अजमोद, चीनी, टमाटर और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 53 मिनट. एक चम्मच के साथ 79 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं मसालेदार बैंगन स्पेगेटी, स्पेगेटी और बैंगन बॉल्स, तथा बैंगन, रिकोटन और टमाटर के साथ स्पेगेटी.
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 1/2 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नॉनफैट क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जमीन जायफल या
2
बैंगन जोड़ें; 8 मिनट या निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
3
प्याज और नमक जोड़ें; 5 मिनट या प्याज के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की
2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो
4
पैन से बैंगन मिश्रण निकालें; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जमीन जायफल या
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन में शेष 1/2 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नॉनफैट क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जमीन जायफल या
6
मशरूम जोड़ें; 4 मिनट या निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
7
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गहरे तलने के लिए कैनोला तेल
8
बैंगन मिश्रण को पैन में लौटाएं; टमाटर, 2 बड़े चम्मच अजमोद, और अगले 6 सामग्री जोड़ें । उबाल आने दें; आँच को मध्यम कर दें, और बिना ढके, 20 मिनट या टमाटर के मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैग
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है