आपके पास कभी भी बहुत सारे होर डी ' ओवरे व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बुद्ध की खुशी (जय) को आजमाएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 334 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 15 परोसता है । के लिए $ 2.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 36 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । सोया सॉस, वनस्पति तेल, बीन दही की छड़ें, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 8 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बुद्ध की प्रसन्नता, बुद्ध की प्रसन्नता, तथा बुद्ध की प्रसन्नता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सूखे अवयवों को भिगोने के लिए:1
2
सूखे शीटकेक मशरूम को एक मध्यम कटोरे में रखें, 3 कप गर्म पानी से ढक दें, और नरम होने तक, कम से कम 5 घंटे या रात भर भिगोएँ । 2
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे Shiitake मशरूम
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
सूखे बीन दही की छड़ें और सूखे लिली की कलियों को अलग-अलग बड़े कटोरे में रखें, प्रत्येक को गर्म पानी से ढक दें, और नरम होने के लिए 1 घंटे के लिए बैठने दें, सुनिश्चित करें कि वे पानी में डूबे हुए हैं और किसी भी लिली की कलियों को तोड़ रहे हैं जो एक साथ चिपक रही हैं । 3
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
सूखे काले काई और सूखे काले कवक को अलग-अलग मध्यम कटोरे में रखें । प्रत्येक को गर्म पानी से ढक दें और नरम होने के लिए 1 घंटे के लिए बैठने दें, सुनिश्चित करें कि वे पानी में डूबे हुए हैं । 48 कप पानी को एक बड़े 12-क्वार्ट स्टॉकपॉट में एक तंग ढक्कन के साथ उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
आँच से हटाएँ, डीप-फ्राइड टोफू और ग्लूटेन बॉल्स डालें और ऊपर से एक छोटी प्लेट रखकर उन्हें डुबो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
6
टोफू और ग्लूटेन बॉल्स से थोड़ा सा तेल निकालने के लिए 15 मिनट बैठने दें । भीगी हुई सामग्री तैयार करने के लिए: 1एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, शिटेक मशरूम को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, सावधान रहें कि कटोरे के तल पर किरकिरा तलछट को परेशान न करें । सख्त तनों को काट लें और प्रत्येक मशरूम को आधा काट लें; एक तरफ रख दें । धीरे-धीरे भिगोने वाले तरल के 2 कप को मापने वाले कप में डालें, जिससे तलछट पीछे रह जाए; एक तरफ सेट करें । शेष तरल और तलछट को त्यागें।2
टोफू और ग्लूटेन बॉल्स को स्टॉकपॉट से निकालें; स्टॉकपॉट को साफ करें और इसे एक तरफ सेट करें । जब टोफू और ग्लूटेन बॉल्स को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो धीरे से कुछ अतिरिक्त तरल निचोड़ें; एक तरफ सेट करें । जय पकाने के लिए: 1 स्टोवटॉप पर स्टॉकपॉट सेट करें । 2
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
12
गर्म होने तक उच्च गर्मी पर 14 इंच की कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
13
कड़ाही की परिधि के चारों ओर 1 बड़ा चम्मच तेल में बूंदा बांदी करें और एक समान परत में शीटकेक और स्ट्रॉ मशरूम डालें । नमक की एक बड़ी चुटकी और चीनी की एक छोटी चुटकी के साथ सीजन और, एक धातु स्पैटुला का उपयोग करके, मशरूम के सुगंधित होने तक हलचल-तलना और नरम होना शुरू करें, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्ट्रॉ मशरूम
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
नींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
पीने के तिनके
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
14
स्टॉकपॉट में स्थानांतरण । 3एक समय में एक घटक, प्रत्येक के लिए 1 बड़ा चम्मच तेल का उपयोग करके और नमक और चीनी के साथ मसाला, बीन दही की छड़ें, काई, बेबी कॉर्न, और जिन्कगो नट्स को थोड़ा नरम होने तक, लगभग 1 से 2 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी कॉर्न
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
नींबू का रस, वैकल्पिक
1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन
(या तो या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
15
प्रत्येक बैच को स्टॉकपॉट में स्थानांतरित करें । 41 बड़ा चम्मच तेल और नमक और चीनी के साथ मसाला का उपयोग करके, टोफू और ग्लूटेन बॉल्स को एक साथ सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
नींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
16
स्टॉकपॉट में स्थानांतरण । 51 बड़ा चम्मच तेल और नमक और चीनी के साथ मसाला का उपयोग करके, डिब्बाबंद और ताजे बांस के अंकुर को एक साथ गर्म होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
नींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
17
स्टॉकपॉट में स्थानांतरण । 6अच्छी तरह से संयुक्त होने तक स्टॉकपॉट में सामग्री को एक साथ हिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
18
आरक्षित मशरूम भिगोने वाला तरल, डिब्बाबंद मशरूम तरल, और सामग्री को कवर करने के लिए पर्याप्त पानी जोड़ें । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी को कम करें, कवर करें, और कभी-कभी हिलाते हुए 20 मिनट उबालें । 7इस बीच, नापा गोभी को आधी लंबाई में काट लें, फिर कोर को त्यागते हुए 1 इंच के टुकड़ों में क्रॉसवर्ड काट लें; एक तरफ रख दें । बोक चोय से सिरों को ट्रिम करें और 2 इंच के टुकड़ों में काट लें (यदि आप बेबी बोक चोय दिलों का उपयोग कर रहे हैं तो काटने की आवश्यकता नहीं है); एक तरफ सेट करें । 8
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक Choy
नपा गोभी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
19
कड़ाही को तेज आंच पर गर्म होने तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
20
परिधि के चारों ओर 1 बड़ा चम्मच तेल में बूंदा बांदी करें और आरक्षित गोभी और अदरक डालें । एक बड़ी चुटकी नमक और एक छोटी चुटकी चीनी डालें और तब तक भूनें जब तक कि गोभी मुरझाने न लगे, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
नींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
21
स्टॉकपॉट में स्थानांतरण । 9
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
22
कड़ाही की परिधि के चारों ओर 1 बड़ा चम्मच तेल में बूंदा बांदी करें और बोक चोय डालें । एक बड़ी चुटकी नमक और एक छोटी चुटकी चीनी डालें और तब तक भूनें जब तक कि बोक चोय लगभग 2 मिनट तक मुरझाने न लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक Choy
नींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
23
स्टॉकपॉट में स्थानांतरण । 10एक बार में, प्रत्येक के लिए 1 बड़ा चम्मच तेल का उपयोग करके और नमक और चीनी के साथ मसाला, गाजर, काले कवक और लिली की कलियों को तेल में लेपित होने तक लगभग 1 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
सूअर की चर्बी वापस
नींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
24
प्रत्येक बैच को स्टॉकपॉट में स्थानांतरित करें । 11जुलाई को एक साथ अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
25
सामग्री को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें और मध्यम-तेज़ आँच पर उबाल लें । गर्मी को कम करें, कवर करें, और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सभी सामग्री के माध्यम से पकाया और निविदा न हो, लगभग 1 से 1 1/2 घंटे । बर्फ मटर में हिलाओ। आवश्यकतानुसार नमक और सोया सॉस के साथ स्वाद और मौसम । आप चाहें तो उबले हुए चावल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ चावल
मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)