बंदर रोटी
बंदर रोटी एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 20 परोसता है और प्रति सेवारत 16 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 196 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सक्रिय खमीर, दूध, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रैंड्स मंकी ब्रेड / आसान मंकी ब्रेड {हॉलिडे मॉर्निंग के लिए बिल्कुल सही!}, कारमेल बंदर रोटी (उर्फ बुलबुला रोटी), तथा बंदर रोटी.
निर्देश
दूध, 1/2 कप मक्खन, चीनी और नमक को सॉस पैन में धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि दूध गर्म न हो जाए और मक्खन पिघल न जाए ।
गर्मी से निकालें; एक तरफ सेट करें ।
बड़े कटोरे में गर्म पानी पर खमीर छिड़कें; तब तक हिलाएं जब तक कि खमीर पूरी तरह से घुल न जाए । दूध के मिश्रण में हिलाओ ।
3 कप आटा जोड़ें; मिश्रित होने तक हिलाएं ।
अंडा जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं । नरम आटा बनाने के लिए धीरे-धीरे शेष आटा जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से मिश्रित होने तक सरगर्मी करें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ छिड़काव बड़े कटोरे में रखें । शेष मक्खन पिघलाएं; 1 बड़ा चम्मच ब्रश करें । आटा पर। प्लास्टिक रैप से ढक दें ।
1 घंटे या मात्रा में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
आटा नीचे पंच; 2-1/2 इंच की गेंदों में विभाजित करें । बचे हुए पिघले हुए मक्खन में गेंदों को डुबोएं; 10 इंच के ट्यूब पैन में परतों में रखें ।
बेकिंग शीट पर रखें; प्लास्टिक रैप से ढक दें ।
गर्म जगह 45 मिनट में उठने दें । या मात्रा में दोगुना होने तक ।
सेंकना, खुला, 40 से 45 मिनट । या सुनहरा भूरा होने तक । कूल 5 मिनट।; पैन से वायर रैक तक निकालें। पूरी तरह से ठंडा।