बुनियादी Crepes

बुनियादी Crepes
बेसिक क्रेप्स सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 796 कैलोरी, 38g प्रोटीन की, तथा 48g वसा की. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए प्याज़, अंडे, चिकन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 65 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो बुनियादी Crepes, बुनियादी Crepes, तथा बुनियादी Crêpes समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
1
एक मध्यम आकार के मिश्रण के कटोरे में अंडे को एक साथ फेंट लें । धीरे-धीरे पिघला हुआ मक्खन जोड़ें और संयुक्त होने तक व्हिस्क करें । मैदा और नमक में छान लें और मिलाने तक हिलाएं । धीरे-धीरे दूध में जोड़ें । बैटर बहना चाहिए । बैटर को छान लें और इसे कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रिजेरेटेड होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2
जब आप पकाने के लिए तैयार हों, तो एक नॉनस्टिक पैन में थोड़ा पिघला हुआ मक्खन डालें और इसे मध्यम आँच पर रखें । क्रेप बैटर को पैन में डालें और बैटर को पूरी तरह से मिलाते हुए पैन को झुकाएं और पैन के निचले हिस्से को समान रूप से कोट करें । यह थोड़ा अभ्यास करेगा; आमतौर पर पहला क्रेप खत्म हो जाता है । एक बार जब क्रेप का किनारा पैन से दूर खींचने लगे, तो लगभग 1 से 2 मिनट के बाद, क्रेप के नीचे जाने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें और अपनी उंगलियों का उपयोग करके इसे पलट दें । क्रेप सुनहरा भूरा होना चाहिए । दूसरी तरफ 1 मिनट तक पकाएं, पैन से निकाल कर प्लेट में रख लें । क्रेप्स बनाने और स्टैकिंग को दोहराएं, आवश्यकतानुसार पैन में अधिक मक्खन डालें, जब तक कि सभी बैटर का उपयोग न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
CrepesCrepes
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
करछुलकरछुल
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
बेचमेल बनाएं: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं । आटे में हिलाओ और कच्चे आटे के स्वाद को पकाने के लिए 3 से 4 मिनट तक पकाएं, लेकिन इसे भूरा न होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
4
दूध में डालो, गांठ से बचने के लिए लगातार फुसफुसाते हुए । नमक डालें, आँच को मध्यम कर दें, और सॉस के गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
5
पैन को गर्मी से निकालें और पनीर में हलचल करें । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
भरने के लिए: मध्यम गर्मी पर नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
7
लगभग 1 मिनट के लिए शतावरी और ब्लांच जोड़ें, बस रंग सेट करने के लिए पर्याप्त समय है लेकिन इसे ओवरकुक करने के लिए नहीं । खाना पकाने को रोकने के लिए तुरंत शतावरी को नमकीन बर्फ के पानी के कटोरे में डुबोएं । जब शतावरी ठंडी हो जाए, तो इसे छान लें और 1 इंच के टुकड़ों में काट लें, युक्तियों को एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
8
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
मक्खन और प्याज़ डालें और प्याज़ के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
10
शराब में डालो और इसे आधे से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
11
चिकन, टमाटर और कटी हुई तुलसी डालें और लगभग 3 मिनट तक गर्म होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
12
शतावरी और आरक्षित बेचमेल का 1 कप जोड़ें । स्वाद और मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
13
अपने काम की सतह पर एक क्रेप बिछाएं । क्रेप के केंद्र के नीचे चिकन मिश्रण के कुछ बड़े चम्मच चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
14
क्रेप को सिगार की तरह रोल करें । शेष क्रेप्स और भरने के साथ दोहराएं । (वैकल्पिक रूप से, क्रेप के 1 आधे से अधिक भरने वाले मिश्रण को चम्मच करें, क्रेप को आधा में मोड़ो, फिर आधे में फिर से एक त्रिकोण बनाने के लिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CrepesCrepes
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
15
परोसने के लिए, प्रत्येक सर्विंग प्लेट पर 2 क्रेप्स डालें । क्रेप्स के ऊपर कुछ बेकमेल सॉस डालें और आरक्षित शतावरी युक्तियों और कुछ तुलसी के पत्तों से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
CrepesCrepes
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
16
तुरंत परोसें।

सामग्री

1गुच्छा8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरकटा हुआ तुलसी, प्लस गार्निश के लिए अधिक पत्तेकटा हुआ तुलसी, प्लस गार्निश के लिए अधिक पत्ते2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोएक चम्मच सूखी मेंहदीएक चम्मच सूखी मेंहदी3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपका हुआ चिकनपका हुआ चिकन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब4largesक्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ Gruyereकसा हुआ Gruyere4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2shallots, कटा हुआshallots, कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोmelted unsalted butter, plus more for the panmelted unsalted butter, plus more for the pan12 चम्मच लहसुन पाउडरअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर28
पत्रिका
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