एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? बीफ बोर्गुइग्नन कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 856 कैलोरी, 54g प्रोटीन की, तथा 52 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाजर, अजवाइन, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 22 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 16 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बीफ bourguignon (bœuf bourguignon / bœuf ला bourguignonne / गोमांस बरगंडी), बीफ Bourguignon, तथा बीफ Bourguignon.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
1
एक बड़े कटोरे या कंटेनर में लहसुन, तेज पत्ते, गाजर, अजवाइन, प्याज और शराब मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
2
गोमांस जोड़ें; कवर करें और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 4 घंटे या रात भर बैठने दें । (यह वास्तव में एक महत्वपूर्ण कदम है: यह एक बड़ा स्वाद अंतर बनाता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
1
मैरिनेड से गोमांस निकालें । सब्जियों और बे पत्तियों को मैरिनेड से छान लें और त्याग दें । 2 कप मैरिनेड रिजर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
3
जैतून के तेल के साथ एक बड़े, चौड़े पैन या डच ओवन को कोट करें और मध्यम-उच्च गर्मी पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
4
नमक के साथ गोमांस छिड़कें और आटे के साथ टॉस करें; जब तक आप इसे भूरा करने के लिए तैयार न हों तब तक गोमांस को आटा न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
5
गर्म पैन में आटा-लेपित बीफ़ जोड़ें, लेकिन पैन को भीड़ नहीं करना सुनिश्चित करें; आपको चार बैचों में काम करने की आवश्यकता होगी । मांस को सभी तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन करें, 12 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
पैन से बेकिंग शीट पर निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
पहले दो बैचों के बाद, आरक्षित मैरिनेड के 1/2 कप के साथ बर्तन को डिग्लज़ करें, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
8
तरल को एक छोटे कटोरे में निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
9
कोट करने के लिए पैन में अधिक जैतून का तेल जोड़ें और मांस के शेष दो बैचों को पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
पानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
बेकिंग शीट में मांस जोड़ें । 1/2 कप मैरिनेड के साथ पैन को डिग्लज़ करें, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
11
बेकन डालें और ब्राउन और क्रिस्पी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । मशरूम, गाजर, अजवाइन, लहसुन और प्याज, और नमक के साथ मौसम में टॉस करें । तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण नरम न होने लगे और बहुत सुगंधित न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
12
टमाटर का पेस्ट डालें और 1 से 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
13
बचा हुआ 1 कप मैरिनेड डालें और पैन को डिग्लज़ करें, किसी भी ब्राउन बिट्स को हिलाते हुए, 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
14
गोमांस जोड़ें। गठबंधन करने और पकाने के लिए हिलाओ जब तक कि शराब आधे से कम न हो जाए, 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
15
गोमांस की सतह को कवर करने के लिए पर्याप्त गोमांस स्टॉक जोड़ें । बे पत्तियों और थाइम बंडल में टॉस करें । पैन को कवर करें, तरल को उबाल लें और ओवन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
16
गोमांस को 2 घंटे तक पकाएं। खाना पकाने के अंतिम घंटे के दौरान, आलू जोड़ें । पैन को ढक्कन से ढक दें और स्टू को वापस ओवन में एक अतिरिक्त घंटे तक पकाने के लिए रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
17
ओवन से बर्तन निकालें और स्टू की सतह से किसी भी अतिरिक्त तेल को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
18
चिव्स से गार्निश करें और क्रस्टी ब्रेड के साथ सर्व करें ताकि सारी चटनी सो जाए ।