बीफ, एले और पार्सनिप पुडिंग के लिए मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 3 घंटे और 50 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1275 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 78 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 386 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मैदा, बेकन लार्डन, स्टू बीफ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 78 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जंगली वेनिसन, फील्ड मशरूम और एले पुडिंग, पकौड़ी के साथ एले स्टू में बीफ, तथा बीफ, एले और मार्माइट पाई.
निर्देश
1
एक बड़े पैन को गरम करें और प्याज और लार्डन को एक साथ 5 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएं । एक स्लेटेड चम्मच के साथ स्कूप करें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
बर्फ के पानी में भिगोकर 1/4-इंच गुणा 4-इंच फ्राइज़ में काटें
2
पैन में तेल जोड़ें, आटे के साथ गोमांस को धूल दें, फिर उच्च गर्मी पर समान रूप से भूरा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो पनीर, या स्वादानुसार
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
शकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बर्फ के पानी में भिगोकर 1/4-इंच गुणा 4-इंच फ्राइज़ में काटें
3
पैन में पार्सनिप, एले, स्टॉक, जेली, थाइम और लार्डन मिश्रण जोड़ें । उबाल लें, फिर कवर करें और 1 घंटे के लिए उबाल लें जब तक कि मांस निविदा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
2 कप लहसुन की कलियाँ
1½ चम्मच पिसा हुआ जीरा
एले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बर्फ के पानी में भिगोकर 1/4-इंच गुणा 4-इंच फ्राइज़ में काटें
4
उदारता से एक 1.5-लीटर पुडिंग बेसिन मक्खन । पेस्ट्री बनाने के लिए मैदा, सरसों का पाउडर, सुएट और टीस्पून टेबल सॉल्ट मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडर
टेबल नमक
इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स का पैकेज बनाएं
2 बड़े चम्मच कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो पनीर, या स्वादानुसार
Suet
5
नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी, लगभग 150 मिली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
मिल्क चॉकलेट-टॉफ़ी कैंडी बार, जैसे हीथ या स्कोर, बारीक कटा हुआ
6
आटा का एक चौथाई निकालें और एक तरफ सेट करें । भारी आटे की सतह पर, बचे हुए आटे को एक बड़ा गोल बनाने के लिए रोल करें, जो बेसिन को लाइन करने के लिए पर्याप्त बड़ा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
सफेद मोती ड्रेजेज
7
बेसिन में पेस्ट्री को सावधानी से बिछाएं (रिम को ओवरहैंगिंग करने के लिए 1 सेमी पेस्ट्री का लक्ष्य रखें), फिर सील करने के लिए जॉइन के किनारों को एक साथ दबाएं ।
8
शेष एक-चौथाई को एक सर्कल में रोल करें जो शीर्ष को कवर करने के लिए पर्याप्त बड़ा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
9
भरने से खाना पकाने के तरल को एक छोटे पैन में डालें और एक तरफ सेट करें । थाइम के डंठल को त्यागें। भरने को पंक्तिबद्ध बेसिन में चम्मच करें और खाना पकाने के तरल के 100 मिलीलीटर से अधिक डालें । ओवरहैंगिंग पेस्ट्री पर मोड़ो और पानी से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप लहसुन की कलियाँ
मिल्क चॉकलेट-टॉफ़ी कैंडी बार, जैसे हीथ या स्कोर, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बर्फ के पानी में भिगोकर 1/4-इंच गुणा 4-इंच फ्राइज़ में काटें
10
ढक्कन को शीर्ष पर रखें, सील करने के लिए किनारों के चारों ओर मजबूती से दबाएं ।
11
बेकिंग चर्मपत्र की एक शीट पर मक्खन लगाएं, एक बड़े प्लीट में मोड़ें और पुडिंग के ऊपर, मक्खन-साइड नीचे रखें । पन्नी की एक प्लीटेड परत के साथ कवर करें और अंत में स्ट्रिंग के साथ टाई करें, हैंडल के लिए एक लूप बनाएं ताकि आप हलवा को आसानी से उठा सकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स का पैकेज बनाएं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
12
एक गहरी सॉस पैन के तल में एक छोटा ट्रिवेट या एक बड़ा कुकी कटर बैठें जो बेसिन को आसानी से लेने के लिए पर्याप्त बड़ा हो । पैन को पानी से आधा भरें और उबाल लें । हलवा में कम, कवर और 2 घंटे के लिए उबाल, जब आवश्यक उबलते पानी के साथ टॉपिंग ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ट्विज़लर्स®
मिल्क चॉकलेट-टॉफ़ी कैंडी बार, जैसे हीथ या स्कोर, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डेकोरेटर कैंडीज
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
बर्फ के पानी में भिगोकर 1/4-इंच गुणा 4-इंच फ्राइज़ में काटें
13
खाना पकाने के तरल को फिर से गरम करें, इसे थोड़ा नीचे बुदबुदाएं ताकि यह एक स्वादिष्ट ग्रेवी में कम हो जाए । हलवा को सावधानी से उठाएं । रिम के चारों ओर एक चाकू चलाएं, फिर बाहर निकलें और यदि आप चाहें तो ग्रेवी और साग के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्स
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
पुडिंग क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।