बीफ और पोर्क इतालवी मिर्च

बीफ और पोर्क इतालवी मिर्च
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बीफ़ और पोर्क इतालवी मिर्च को आज़माएं । के लिए $ 3.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 762 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. यदि आपके पास टमाटर सॉस, बीफ स्टॉक, डिब्बाबंद टमाटर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो पोलेंटा के साथ इतालवी पोर्क मिर्च, बीफ और पोर्क मिर्च, तथा पैट की प्रसिद्ध बीफ और पोर्क मिर्च समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2
ईवो, बीफ और पोर्क जोड़ें; भूरा और उखड़ जाती है । मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
युकोनयुकोन
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
3
गाजर, अजवाइन, प्याज, लहसुन, मेंहदी, तेज पत्ता और लौंग डालें और सब्जियों को नरम करने के लिए 8 से 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4
टमाटर का पेस्ट डालें और एक मिनट हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
5
बीफ़ स्टॉक, कटे हुए टमाटर और पासाटा या टमाटर सॉस डालें । फ्लेवर को मिलाने और गाढ़ा करने के लिए सिमर । ठंडा और स्टोर; मध्यम गर्मी पर गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
PassataPassata
6
सेवा करने के लिए, चिकन स्टॉक को एक छोटे सॉस पैन में उबाल लें, पोलेंटा में व्हिस्क, 3 मिनट । मक्खन, पनीर, नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
7
मिर्च को पोलेंटा के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ1/2 संतरा, छिलका ताज़ा कसा हुआ
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए

सामग्री

11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकास्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)4251 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।diced टमाटरdiced टमाटर1गाजर, खुली और कटा हुआगाजर, खुली और कटा हुआ2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएEVOOEVOO3लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कटा जमीन गोमांस sirloinकटा जमीन गोमांस sirloin1चुटकीपिंच पिसी हुई लौंगपिंच पिसी हुई लौंग4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क1प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(एक मुट्ठी) कसा हुआ pecorino पनीर(एक मुट्ठी) कसा हुआ pecorino पनीर6झींगा और शिरायुक्तनमक और दरदरा काली मिर्च या काली मिर्च का मिश्रणनमक और दरदरा काली मिर्च या काली मिर्च का मिश्रण2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोक्विक-कुकिंग पोलेंटाक्विक-कुकिंग पोलेंटा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमिर्च पाउडर, जैसे कि गेबर्ड्ट्स, या 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च मिर्चमिर्च पाउडर, जैसे कि गेबर्ड्ट्स, या 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च मिर्च23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकीमा बनाया हुआ मेंहदीकीमा बनाया हुआ मेंहदी23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोpassata या टमाटर की चटनीpassata या टमाटर की चटनी

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione के साथ एक 4.5 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 85 डॉलर प्रति बोतल है ।
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
उज्ज्वल रूबी रंग और सुगंध की आश्चर्यजनक एकाग्रता । इसके ईथर फल, फूलदार और बाल्समिक नोट उनके ताजा लालित्य के लिए हड़ताल करते हैं । चेरी, खट्टा चेरी, काली चेरी, मोरेलो चेरी, बैंगनी, पुदीना, सौंफ, दालचीनी के नोट । इसकी सभी भव्यता तालू में अम्लता और लालित्य की एकाग्रता के बीच एक असाधारण संतुलन के साथ व्यक्त की जाती है । मीठे टैनिन और खनिज संवेदनाओं द्वारा विस्तारित लाल फल के विशिष्ट नोट वापस आ जाते हैं । स्वच्छ, सुरुचिपूर्ण, सुस्त और नाजुक ।
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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