यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए करीब 30 मिनट हैं, तो बीफ और शतावरी स्टिर-फ्राई एक शानदार ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है। 98 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 19% कवर करती है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सर्विंग 509 कैलोरी , 26 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, ब्रोकली के फूल, शिमला मिर्च और कुछ अन्य चीजें ले आएं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे दोबारा बनाएगा। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 62% का अच्छा स्पूनकुलर स्कोर मिलता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है,तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: ब्लैक बीन सॉस के साथ शतावरी स्टिर-फ्राई ,
निर्देश
1
बीफ़ को 3 इंच की पतली पट्टियों में काटें। एक बड़े रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में कॉर्नस्टार्च, 2 बड़े चम्मच पानी, नमक, काली मिर्च और हॉट पेपर सॉस मिलाएँ; बीफ़ डालें। बैग को सील करें और कोट करने के लिए पलट दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
2
एक बड़े कड़ाही या वौक में, 1 बड़ा चम्मच तेल में आधे बीफ़ को तब तक भूनें जब तक कि वह गुलाबी न हो जाए; कड़ाही से निकालें और गर्म होने के लिए रख दें। बचे हुए बीफ़ और 1 बड़ा चम्मच तेल के साथ यही दोहराएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
3
बचे हुए तेल में शतावरी और फूलगोभी को 4 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे पके जैतून
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
4
लाल मिर्च और प्याज़ डालें; 2 मिनट तक भूनें। फिर गोमांस को कड़ाही में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
एक छोटे कटोरे में, बोइलन, सोया सॉस, केचप, सिरका और बचा हुआ पानी मिलाएं; कड़ाही में डालें। 2 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ या जब तक यह पूरी तरह गर्म न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
2 कप भिगोए हुए लकड़ी के चिप्स (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक