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बीफ शॉर्ट रिब्स सॉरब्रेटन

बीफ शॉर्ट रिब्स सॉरब्रेटन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बीफ़ शॉर्ट रिब्स सॉरब्रेटन को आज़माएं । के लिए $ 3.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 67 ग्राम वसा, और कुल का 783 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 61 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास वाइन सिरका, लहसुन, काली मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जुनिपर बेरीज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जिन और टॉनिक टार्ट्स एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 5 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 63 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो बीफ शॉर्ट रिब्स सॉरब्रेटन, बीबीक्यू बीफ शॉर्ट रिब्स, तथा बीफ छोटी पसलियां समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ छोटी पसलियों का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी तली की कड़ाही में तेल गरम करें । छोटी पसलियों को बैचों में पकाएं, कुछ बार पलटते हुए, सभी तरफ से ब्राउन होने तक, प्रति बैच लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
मैरिनेड बनाते समय छोटी पसलियों को एक बड़े ढक्कन वाले प्लास्टिक के टब में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
4
गर्म कड़ाही में 1 1/2 कप पानी, साइडर सिरका और रेड वाइन सिरका डालें और उबाल लें । कुक और हलचल, तवे पर नीचे से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
जुनिपर बेरीज, लौंग, और बे पत्तियों, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
जुनिपर बेरीजजुनिपर बेरीज
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
6
गर्मी से निकालें और 1 कप ठंडे पानी में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
7
पसलियों के ऊपर मिश्रण डालें और ठंडा होने तक बर्फ के स्नान में रखें, 30 से 40 मिनट तक । 24 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में कवर और मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
8
मध्यम गर्मी पर एक बड़े,भारी बर्तन या डच ओवन में मक्खन पिघलाएं । पिघले हुए मक्खन में प्याज, अजवाइन और गाजर को पकाएं और हिलाएं जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
9
लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
10
प्याज के मिश्रण के ऊपर मैरीनेट की हुई छोटी पसलियां रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
11
प्लास्टिक टब से शेष अचार में डालो और 1 कप पानी, चिकन शोरबा, और चीनी में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सकेरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
12
मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी कम करें और कम, कवर पर उबाल लें, जब तक कि मांस कांटा-निविदा न हो, 3 से 4 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
13
एक थाली में मांस निकालें। जुनिपर बेरीज, लौंग और बे पत्तियों को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जुनिपर बेरीजजुनिपर बेरीज
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
14
मांस के शीर्ष पर पका हुआ प्याज मिश्रण छिड़कें, पैन में अतिरिक्त खाना पकाने के तरल को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
15
मध्यम-उच्च गर्मी पर शेष खाना पकाने के तरल के साथ पॉट रखें । एक खाद्य प्रोसेसर में गिंगर्सनैप्स को ठीक होने तक और पैन में तरल तक पीसें । बेलसमिक सिरका में हिलाओ और कम और गाढ़ा होने तक उबालें, वसा को कम करें, लगभग 20 मिनट । स्वादानुसार नमक डालें। ग्रेवी को एक महीन जाली वाली छलनी से छान लें, बीफ़ के ऊपर चम्मच से डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
Gingersnap कुकीGingersnap कुकी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई

सामग्री

1कसा हुआ परमेसन चीज़मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस1किलोग्रामसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुईसुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक1गाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ2ओइनियनअजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सकेरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकुचल gingersnapsकुचल gingersnaps6थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारनमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार12जुनिपर बेरीजजुनिपर बेरीज11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1कसा हुआ परमेसन चीज़1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन6थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और काली मिर्च स्वादानुसारनमक और काली मिर्च स्वादानुसार1कसा हुआ परमेसन चीज़1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसफेद चीनी, या स्वाद के लिएसफेद चीनी, या स्वाद के लिए

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

गोमांस की छोटी पसलियों के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, गोमांस के दुबले कट हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर कट एक बोल्ड लाल को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप निकल और निकल हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
चमकीले लाल फल, कैंडिड ब्लूबेरी, सांता रोजा प्लम और मेन्थॉल सुगंध सभी एक साथ मिलकर नाक को नशा करते हैं क्योंकि 2016 हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट ग्लास से निकलता है । तालू पर, एक रसदार और फल प्रविष्टि को चबाने वाले टैनिन और एक संतुलन अम्लता द्वारा समर्थित किया जाता है, जिससे रसीला परतें बनती हैं जो जीभ को कोट करती हैं और एक नरम, सुरुचिपूर्ण खत्म पैदा करती हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस, 5 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर13
डिश प्रकारदोपहर का भोजनमेन कोर्समुख्य व्यंजनडिनर
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गरम चिकन सलाद
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