बेबी आर्टिचोक, उथले और वर्माउथ जूस के साथ रोज़मेरी और मस्टर्ड पोर्क लोई
बेबी आर्टिचोक, उथले, और वर्माउथ जूस के साथ रोज़मेरी और सरसों का सूअर का मांस सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 59 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 485 कैलोरी. के लिए $ 5.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । नींबू, नमक, छिछले और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्पेनिश प्याज और वर्माउथ के साथ भुना हुआ पोर्क लोई, ब्रेज़्ड बेबी आर्टिचोक और उथले, तथा खुबानी और उथले के साथ स्टार ऐनीज़ पोर्क लोई.
निर्देश
1 नींबू से 2 चम्मच मापने के लिए पर्याप्त नींबू के छिलके (केवल पीला भाग)को पीस लें । पीसनींबू का छिलका और 6 छिलके वाली लहसुन की कलियां,मेंहदी, नमक और काली मिर्च मोर्टार में साथ मेंछाल या में मिनी प्रोसेसर जब तक पेस्टफॉर्म ।
सरसों जोड़ें; मिश्रित होने तक मिलाएं ।
छिलके वाले नींबू को आधा काट लें । बड़े भरेंपानी से भरा सॉस पैन 2/3 । निचोड़ 1 नींबूआधा पानी में; निचोड़ा हुआ नींबू जोड़ेंसॉस पैन के लिए ।
नमक के साथ पानी छिड़कें औरउबलने के लिए लाओ ।
इस बीच, 1 आटिचोक के साथ काम करनाएक बार में, आटिचोक के शीर्ष 1/3 काट लें । ब्रेकऑफ अंधेरे बाहरी पत्तियां जब तक केवल पीला हरा नहीं होता हैपत्तियां बनी हुई हैं । सब्जी पीलर, ट्रिमस्टेम और दिल के आसपास किसी भी असमान भागों का उपयोग करना । दूसरे छिलके वाले नींबू के साथ कटे हुए किनारों को रगड़ेंआधा ।
उबलते नमकीन के सॉस पैन में रखेंनींबू के साथ पानी । कुक जब तक आर्टिचोक नहीं हैंनिर्माता जब चाकू से छेद किया जाता है, लगभग 8मिनट ।
नाली; पैट सूखी। आगे करें: सरसों और आर्टिचोक को 1 दिन बनाया जा सकता हैसिर । अलग से कवर करें और ठंडा करें ।
कोट 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच रोस्टिंग पैन के साथनॉन्स्टिक स्प्रे ।
सूअर का मांस, वसा पक्ष ऊपर, अंदर रखेंपैन । शीर्ष और पक्षों पर सरसों का पेस्ट रगड़ेंसूअर का मांस ।
कमरे के तापमान पर मैरीनेट करें30 मिनट ।
आर्टिचोक, 10 बिना छीले रखेंलहसुन लौंग, छिछले, और तेल मध्यम मेंपक्ष ।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के; टॉस करेंकोट और एक तरफ सेट करें ।
पहले से गरम ओवन 450 डिग्री फ़ारेनहाइट तक भुना हुआ सूअर का मांसक्रस्ट भूरे रंग से शुरू होता है, लगभग 20 मिनट । गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें आटिचोक की व्यवस्था करेंसूअर का मांस के चारों ओर मिश्रण । तत्काल तक रोस्ट-रीडथर्मोमीटर 145 डिग्री फारेनहाइट के केंद्र में डाला जाता है और सब्जियां लगभग 45 मिनट की होती हैं ।
पोर्क को स्थानांतरित करेंकाम की सतह; गर्म रखने के लिए पन्नी के साथ तम्बू और 15 मिनट आराम करें ।
स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, स्थानांतरित करेंमध्यम कटोरे में सब्जियां; कवर करने के लिएगर्म रखें ।
रोस्टिंग पैन को सीधे रखेंमध्यम-उच्च गर्मी पर स्टोवटॉप पर ।
जोड़ेंवर्माउथ और उबाल लाने के लिए, लकड़ी के चम्मच के साथ किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना । 1/4 कप तक कम होने तक सिमर, के बारे में3 मिनट ।
चिकन शोरबा जोड़ें; सिमरजब तक 1/2 कप जूस कम न हो जाए, के बारे में3 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पोर्क को 3/4-इंच मोटी स्लाइस में काटें;थाली पर व्यवस्थित करें । चारों ओर चम्मच सब्जियांसूअर का मांस ।
सेवा करें, साथ में जूस पास करें ।
प्रति सेवारत: 435.2 किलो कैलोरी कैलोरी,
वसा से 9% कैलोरी, 18.3 ग्राम वसा,
7 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट,