बीबीक्यू टर्की या चिकन गम्बो

बीबीक्यू टर्की या चिकन गम्बो
बीबीक्यू टर्की या चिकन गम्बो एक काजुन मुख्य पाठ्यक्रम है । एक सेवारत में शामिल हैं 424 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, और 18 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.18 खर्च करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । चिकन स्टॉक, ब्राउन शुगर, शिमला मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. एक चम्मच के साथ 37 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन और टर्की गम्बो, तुर्की गम्बो (बचे हुए धन्यवाद तुर्की के साथ), और बचे हुए तुर्की : तुर्की गम्बो.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
मध्यम से मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन या डच ओवन में तेल गरम करें, मक्खन जोड़ें और तेल में पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्च
3
अजवायन, अजवाइन, लहसुन, तेज पत्ता, प्याज, शिमला मिर्च और थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें । कुक आंशिक रूप से निविदा तक कवर, 15 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सूखे रिगाटोनी नूडल्ससूखे रिगाटोनी नूडल्स
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
4
सब्जियों पर आटा छिड़कें और कुछ मिनट हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
5
बोर्बोन जोड़ें, और फिर स्टॉक । गर्मी को थोड़ा गाढ़ा करने के लिए कम करें । गर्म सॉस, वोस्टरशायर, चीनी, सिरका और टमाटर सॉस में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स12 से 16 सैंडविच बन्स
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिलकीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
6
टर्की और भिंडी डालें, गाढ़ा होने के लिए उबालें और मिलाएँ । फिर परोसें या ठंडा करें और मेक-फॉरवर्ड भोजन के लिए स्टोर करें । मध्यम आँच पर गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
भिंडीभिंडी
7
उथले कटोरे में चावल या पटाखे और स्कैलियन के स्कूप के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
बाइंडिंग के लिएबाइंडिंग के लिए
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च

सामग्री

1बड़े16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)2शॉट्सबॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)3(सर्दी)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)397(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)3वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटअजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ454(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)सफेद और गहरे रंग का मांस पका हुआ टर्की या चिकन, कटा हुआ या खींचा हुआसफेद और गहरे रंग का मांस पका हुआ टर्की या चिकन, कटा हुआ या खींचा हुआ4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर2(सर्दी)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)3(सर्दी)आटाआटा2(सर्दी)ताजा अजवायन की पत्ती, बारीक कटा हुआताजा अजवायन की पत्ती, बारीक कटा हुआ3लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ1बड़ेहरी शिमला मिर्च, कटी हुईहरी शिमला मिर्च, कटी हुई3(सर्दी)लुइसियाना शैली की गर्म चटनी, जैसे फ्रैंक की रेड हॉटलुइसियाना शैली की गर्म चटनी, जैसे फ्रैंक की रेड हॉट2(सर्दी)हल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर1बॉक्सकटा हुआ जमे हुए भिंडी, वैकल्पिककटा हुआ जमे हुए भिंडी, वैकल्पिक21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परबड़े या प्याज, कटा हुआबड़े या प्याज, कटा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपके हुए सफेद या भूरे चावल या सीप के पटाखे, परोसने के लिएपके हुए सफेद या भूरे चावल या सीप के पटाखे, परोसने के लिए6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपतले कटा हुआ स्कैलियन, परोसने के लिएपतले कटा हुआ स्कैलियन, परोसने के लिए2(सर्दी)जैतून या वनस्पति तेलजैतून या वनस्पति तेल3(सर्दी)WorcestershireWorcestershire

अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, गुलाब शराब, Albarino

गम्बो को सॉविनन ब्लैंक, रोज़ वाइन और अल्बेरिनो के साथ जोड़ा जा सकता है । ये कम टैनिन, कम अल्कोहल वाइन मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे, बजाय इसके कि आपका मुंह अधिक जल जाए । 4.8 स्टार रेटिंग में से 5 के साथ सेंट फ्रांसिस सॉविनन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
सेंट फ्रांसिस सॉविनन ब्लैंक
सेंट फ्रांसिस सॉविनन ब्लैंक
सोनोमा काउंटी सॉविनन ब्लैंक फिनिश पर लाइम जेस्ट और ग्रेपफ्रूट के स्पर्श के साथ खट्टे, कीवी और सफेद आड़ू के कुरकुरे स्वाद और सुगंध को कैप्चर करता है । एक एपेरिटिफ के रूप में उत्कृष्ट या सलाद, सुशी, समुद्री भोजन और ताजा, युवा चीज के साथ जोड़ा गया ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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