बीयर बर्फ शंकु
बीयर बर्फ शंकु एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी 14 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 17 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 27 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है फादर्स डे. बेट्टी क्रोकर की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 7 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. कोशिश करो स्ट्रॉबेरी बर्फ शंकु, मलाईदार मैश किए हुए युकोन और तिल स्नो मटर के साथ ब्रेज़्ड होइसिन बीयर शॉर्ट रिब्स, तथा स्नो मटर और स्नो मटर शूट के साथ वील स्टिर-फ्राई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बीयर को 8 - या 9 इंच के चौकोर ग्लास बेकिंग डिश में डालें; 45 मिनट फ्रीज करें । जब बर्फ के क्रिस्टल पकवान के किनारों पर बनने लगते हैं, तो कांटा के साथ मिश्रण को हिलाएं । लगभग 3 घंटे अधिक समय तक फ्रीज करें, हर 45 मिनट में पूरी तरह से जमने तक हिलाएं । ग्रैनिटा बनावट होना चाहिए ।
परोसने के लिए, स्नो कोन पेपर या लोबॉल कॉकटेल ग्लास में स्कूप करें ।
वांछित सिरप के साथ बूंदा बांदी । लाल रास्पबेरी-नींबू सिरप: 1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, 1 कप चीनी और 1 कप पानी मिलाएं । सब्जी के छिलके का उपयोग करके, 1 नींबू से नींबू के छिलके (केवल पीला भाग) के स्ट्रिप्स को हटा दें; सॉस पैन में जोड़ें । नींबू से रस निचोड़ें; सॉस पैन में रस और 1 कप ताजा या जमे हुए लाल रसभरी जोड़ें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर उबलने के लिए गरम करें, चीनी भंग होने तक सरगर्मी करें ।
गर्मी से निकालें; ठंडा करने के लिए 1 घंटा अलग रखें । ग्लास जार में सिरप तनाव; ठोस त्यागें । जार को कवर करें, और जरूरत पड़ने तक ठंडा करें । लगभग 1 3/4 कप । ब्लूबेरी-लाइम सिरप: 1-क्वार्ट सॉस पैन में, 1 कप चीनी और 1 कप पानी मिलाएं । सब्जी के छिलके का उपयोग करके, 2 नीबू से चूने के छिलके (केवल हरा भाग) के स्ट्रिप्स को हटा दें; सॉस पैन में जोड़ें । नीबू से रस निचोड़ें; सॉस पैन में नींबू का रस और 1 कप ताजा या जमे हुए ब्लूबेरी जोड़ें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर उबलने के लिए गरम करें, चीनी भंग होने तक सरगर्मी करें ।
गर्मी से निकालें; ठंडा करने के लिए 1 घंटा अलग रखें । ग्लास जार में सिरप तनाव; ठोस त्यागें । जार को कवर करें, और जरूरत पड़ने तक ठंडा करें । लगभग 1 3/4 कप । ऑरेंज सिरप: 1-चौथाई गेलन सॉस पैन के लिए, 1 कप चीनी जोड़ें । सब्जी के छिलके का उपयोग करके, 1 मध्यम नारंगी से संतरे के छिलके (केवल नारंगी भाग) के स्ट्रिप्स को हटा दें; सॉस पैन में जोड़ें । 6 मध्यम संतरे (लगभग 1 1/4 कप रस) से रस निचोड़ें; सॉस पैन में रस जोड़ें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर उबलने के लिए गरम करें, चीनी भंग होने तक सरगर्मी करें ।
गर्मी से निकालें; ठंडा करने के लिए 1 घंटा अलग रखें । ग्लास जार में सिरप तनाव; ठोस त्यागें । जार को कवर करें, और जरूरत पड़ने तक ठंडा करें । लगभग 1 1/2 कप ।