बीयर सैल्मन

बीयर सैल्मन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक हॉर ड्युव्रे व्यंजन नहीं हो सकते, इसलिए बीयर सैल्मन को आज़माएँ। अपने फिगर को देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त और पेस्केटेरियन रेसिपी में प्रति सर्विंग में 129 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है । 59 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% कवर करती है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह रेसिपी आजमाई। इस रेसिपी के साथ फादर्स डे और भी खास होगा। बीयर, टेल पीस सैल्मन फ़िललेट, मक्खन, और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 18 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 9% का बहुत खराब (लेकिन फिर भी ठीक करने योग्य) स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है ।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
2
ग्रिल को मध्यम-उच्च ताप पर गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बैग उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)1 बैग उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)
3
एल्युमिनियम फॉयल का उपयोग करके एक आयताकार खाना पकाने की ट्रे बनाएं (लगभग 13 इंच गुणा 8 इंच गुणा 2 इंच) जिसे सीधे ग्रिल पर रखा जा सके।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
1 बैग उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)1 बैग उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)
4
ट्रे के बीच में सैल्मन फ़िललेट रखें। सबसे पहले लहसुन नमक से सीज़न करें, ब्राउन शुगर छिड़कें और फिर मक्खन के टुकड़ों से ढक दें। ऊपर से कटे हुए लाल प्याज़ डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Filletsसामन Fillets
1 पूरी वेनिला बीन1 पूरी वेनिला बीन
5 से 6 स्लाइस मोत्ज़ारेला चीज़5 से 6 स्लाइस मोत्ज़ारेला चीज़
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
1/4 पाउंड मोरेल मशरूम1/4 पाउंड मोरेल मशरूम
5
ट्रे में अपनी पसंद की बियर डालें और उसे फ़िललेट के सबसे ऊपरी हिस्से के ठीक नीचे तक डालें। ट्रे को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें ताकि मछली पूरी तरह से उसमें समा जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
6
ट्रे को ग्रिल पर रखें, ढक्कन से ढकें, और लगभग 8 मिनट तक या पूरी तरह पकने तक ग्रिल करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बैग उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)1 बैग उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

मेनू में मछली? पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ पेयर करके देखें। मछली वाइन की तरह ही विविधतापूर्ण होती है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन चुनना मुश्किल है। पिनोट ग्रिगियो या ग्रुएनर वेल्टलाइनर जैसी कुरकुरी सफ़ेद वाइन किसी भी नाज़ुक स्वाद वाली सफ़ेद मछली के लिए उपयुक्त होगी। सैल्मन और टूना जैसी मांसल, तेज़ स्वाद वाली मछलियाँ पिनोट नोयर जैसी हल्की लाल वाइन को भी झेल सकती हैं। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग वाली बेले ग्लोस लास अल्टुरस वाइनयार्ड पिनोट नोयर एक अच्छा मेल लगती है। इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है।
बेले ग्लोस लास अल्टुरास वाइनयार्ड पिनोट नॉयर
बेले ग्लोस लास अल्टुरास वाइनयार्ड पिनोट नॉयर
मोंटेरी काउंटी के सांता लूसिया हाइलैंड्स में सबसे ऊंचे रोपण योग्य स्थलों में से एक में स्थित, यह प्राचीन बेंच लास अल्टुरस वाइनयार्ड को लगातार धूप और ग्लोरिया रेतीली दोमट मिट्टी की नींव के साथ शांत, तटीय दिन प्रदान करता है। इस 15 एकड़ के वाइनयार्ड को लगाते समय, हमने भूमि के अलग-अलग ढलानों और मिट्टी की विशेषताओं के लिए विभिन्न पिनोट नॉयर क्लोनों का मिलान किया। इन क्लोनल विकल्पों ने हमें जो फल तीव्रता दी है, उसे बनाए रखने के लिए हमारी पैदावार जानबूझकर कम रखी जाती है। बहुत गहरा बरगंडी; काली चेरी और जुताई की गई मिट्टी की सुगंध प्रचुर मात्रा में है और इंद्रियों के लिए एक खुशी है। पैलेट पूर्ण, चबाने योग्य और समृद्ध है। यह मुंह को बेरी पाई फिलिंग, मीठे मसालों और बेर के स्वादों से भर देता है, जो सभी एक जटिल बनावट संरचना द्वारा संलग्न होते हैं जो एक सुंदर कोमल खत्म की ओर ले जाता है जो एक और घूंट मांगता है।
कठिनाईसामान्य
में तैयार18 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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