ब्रोइल्ड हर्ब बटर चिकन
यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक ग्लूटेन मुक्त और मौलिक रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो ब्रॉइल्ड हर्ब बटर चिकन एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। $1.31 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है । एक सर्विंग में 336 कैलोरी , 24 ग्राम प्रोटीन और 26 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 4 परोसती है। Allrecipes की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 30 मिनट में तैयार हो जाता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, अजमोद, मेंहदी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही काफी है। भारतीय भोजन के शौकीनों के लिए यह एक किफायती रेसिपी है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 35% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. इसी तरह की रेसिपी हैं हर्ब बटर में ब्रॉइल्ड लॉबस्टर टेल्स , ब्रॉइल्ड लेमन हर्ब चिकन और हर्ब और लहसुन ब्रॉइल्ड कॉड ।
निर्देश
ओवन को ब्रॉयल/ग्रिल करने के लिए पहले से गरम कर लें और ब्रॉयलर पैन को एल्युमीनियम फॉयल से ढक दें।
चिकन को तवे पर रखें. एक छोटे कटोरे में मक्खन, लहसुन, अजमोद, रोज़मेरी और थाइम को एक साथ मिलाएं, फिर प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट पर समान रूप से मिश्रण का एक टुकड़ा फैलाएं।
लगभग 15 मिनट तक या जब तक चिकन का रस साफ न हो जाए, पहले से गरम ओवन में भूनें, पलटें और बची हुई जड़ी-बूटी/मक्खन मिश्रण के साथ बार-बार लेप करें।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Gruener Veltliner, स्पार्कलिंग गुलाब
मेनू में बटर चिकन? रिस्लीन्ग, ग्रुएनर वेल्टलिनर और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी वाइन बेशक व्यंजन पर निर्भर करती है, लेकिन इन पसंदों को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के तीखेपन और जटिल स्वादों को पूरा करने के लिए इसमें कुछ मिठास भी हो सकती है। 5 में से 4.2 स्टार रेटिंग के साथ बोलिंगर ब्रूट स्पेशल क्यूवी एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल है।
![बोलिंगर ब्रूट स्पेशल क्यूवी]()
बोलिंगर ब्रूट स्पेशल क्यूवी
एक सुनहरा रंग, जो काले अंगूर की किस्मों का विशिष्ट है। बहुत बढ़िया बुलबुले. नाक पर, इसमें भुने हुए सेब, सेब के कॉम्पोट और आड़ू के संकेत के साथ एक सुंदर सुगंधित जटिलता, पके फल और मसालेदार सुगंध है। तालु पर संरचना, लंबाई और जीवंतता का सूक्ष्म संयोजन होता है। बुलबुले मखमल की तरह हैं. नाशपाती, ब्रियोच और मसालेदार सुगंध का स्वाद, ताजा अखरोट के नोट्स। सभी मछलियों, विशेष रूप से सुशी और साशिमी, शेलफिश जैसे झींगा, झींगा, क्रेफ़िश और ग्रील्ड लॉबस्टर, पोल्ट्री और सफेद मांस, काजू, परमेसन या प्रोसियुट्टो के साथ मिलाएं।