ब्राउन बटर और केपर्स के साथ वील स्कैलपिनी

ब्राउन बटर और केपर्स के साथ वील स्कैलपिनी
के लिए $ 1.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 24 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 414 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । वनस्पति तेल, रेड-वाइन सिरका, वील स्कैलपिनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो वील स्कैलपिनी डब्ल्यू / नींबू और केपर्स, नींबू, केपर्स और अजमोद-मक्खन सॉस के साथ वील पिकाटा, तथा बेस्ट वील स्कैलपिनी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
गर्म होने तक उच्च गर्मी पर 12 इंच की भारी कड़ाही (नॉनस्टिक नहीं) गरम करें, फिर तेल डालें और तब तक गर्म करें जब तक यह झिलमिलाता न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
इस बीच, आटा, 1 चम्मच नमक, और 1/2 चम्मच काली मिर्च को एक साथ हिलाएं, फिर वील को सूखा और आटे में डालें, अतिरिक्त खटखटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
वीलवील
3
वील को 2 बैचों में पकाएं, एक बार पलटते हुए, ब्राउन होने तक और बस 2 से 2 1/2 मिनट प्रति बैच के माध्यम से पकाया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वीलवील
4
एक प्लेट में स्थानांतरण ।
5
कड़ाही से तेल निकाल दें, फिर मक्खन डालें और मध्यम आँच पर, कड़ाही को बार-बार हिलाते हुए, ब्राउन और सुगंधित होने तक, 1 से 2 मिनट तक पकाएँ । सिरका, केपर्स और 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च में हिलाओ । केवल गर्म करने के लिए कड़ाही में वील लौटाएं, फिर अजमोद के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
अजमोदअजमोद
सिरकासिरका
मक्खनमक्खन
केपर्सकेपर्स
वीलवील
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कठिनाईआसान
में तैयार10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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