ब्राउन बटर रेड आलू
यदि आपके पास किचन में बिताने के लिए लगभग ३० मिनट हैं, तो ब्राउन बटर रेड पोटैटो एक बेहतरीन ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है। इस रेसिपी से २४५ कैलोरी , ३ ग्राम प्रोटीन और १६ ग्राम वसा के साथ १२ सर्विंग्स बनती हैं। प्रति सर्विंग ४८ सेंट के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का ७% कवर करती है । १३ लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और वे इसे फिर से बनाएंगे। कुछ लोगों को यह साइड डिश वाकई पसंद आई। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। आलू , नमक, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। ३१% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश इतनी सुपर नहीं है ।
निर्देश
आलू को डच ओवन में रखें; पानी डालकर ढक दें। उबाल आने दें। आँच कम करें; ढक्कन हटाकर 15-20 मिनट या नरम होने तक पकाएँ।
इस बीच, एक छोटे भारी सॉस पैन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।
5-7 मिनट तक या हल्का सुनहरा भूरा होने तक लगातार हिलाते हुए गरम करें। लहसुन डालकर चलाएँ; 30 सेकंड तक पकाएँ या मक्खन सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ।
आलू को छान लें, और एक कटोरे में डाल दें।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
भूरे रंग के मक्खन के साथ छिड़के और कोट करने के लिए टॉस करें।