नुस्खा ब्राउन बटर सोडा ब्रेड तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है शाकाहारी यूरोपीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 156 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 17 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह सुबह का भोजन पसंद आया । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, नमक, बेकिंग सोडा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो ब्राउन बटर सोडा ब्रेड, ब्राउन बटर सोडा ब्रेड, तथा ब्राउन सोडा ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें पिघल और सुनहरा भूरा होने तक मध्यम गर्मी पर भारी छोटे सॉस पैन में मक्खन हिलाओ, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
ओवन
2
गर्मी से निकालें ।
3
मिश्रण करने के लिए बड़े कटोरे में आटा, जई, चीनी, दौनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, और 3/4 चम्मच काली मिर्च हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग सोडा
रोज़मेरी
काली मिर्च
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
ओट्स
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
आटे के मिश्रण के ऊपर छाछ और पिघला हुआ मक्खन डालें; आटे के मिश्रण को गीला होने तक कांटे से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छाछ
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
5
आटा काम की सतह पर आटा बाहर बारी । आटा एक साथ आने तक धीरे से गूंधें, लगभग 7 मोड़ । आधे में विभाजित करें । प्रत्येक आधे को गेंद में आकार दें; प्रत्येक को 6 इंच के गोल में समतल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
6
5 इंच की दूरी पर, बिना पके हुए बेकिंग शीट पर राउंड रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
7
पीटा अंडे की सफेदी के साथ ब्रश सबसे ऊपर है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
8
जमीन काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें । छोटे तेज चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक आटा दौर के शीर्ष में 1/2-इंच-गहरा एक्स काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन काली मिर्च
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
9
ब्रेड को तब तक बेक करें जब तक कि गहरा सुनहरा भूरा न हो जाए और केंद्र में डाला गया टेस्टर साफ न हो जाए, लगभग 45 मिनट । रैक पर कूल ब्रेड कम से कम 30 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
10
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
1
आटे को धीरे से और थोड़ी देर तक गूंथकर आपको सबसे कोमल सोडा ब्रेड मिलेगी, जब तक कि यह एक साथ न आ जाए, इसलिए ग्लूटेन न्यूनतम रूप से विकसित हो जाता है ।