ब्राउनी मलबे
नुस्खा ब्राउनी मलबे बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे 20 मिनट में. एक सेवारत में शामिल हैं 574 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, और 33 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 96 सेंट खर्च करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 10 प्रशंसक हैं । यह एक अमेरिकी मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बिटरस्वीट चॉकलेट, मार्शमॉलो, कोको पाउडर और कुछ अन्य चीजें लें । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 34 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजनों हैं ब्राउनी बैटर चीज़केक फज ब्राउनी क्रस्ट के साथ, चबाने वाली ब्राउनी काटने या ब्राउनी कुकीज़, और ब्राउनी-एगलेस चॉकलेट ब्राउनी.
निर्देश
पन्नी के साथ एक 8-इंच-वर्ग बेकिंग पैन को लाइन करें, इसे कोनों और पक्षों में दबाएं; 2 तरफ एक ओवरहैंग छोड़ दें । आटे के साथ पन्नी और धूल मक्खन । ओवन के निचले तीसरे में एक रैक रखें; 400 डिग्री एफ के लिए पहले से गरम करें ।
मध्यम-कम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में एक कोमल उबाल में 1 इंच पानी लाओ ।
एक हीटप्रूफ बाउल में चॉकलेट और 2 स्टिक और 2 बड़े चम्मच मक्खन डालें; कटोरे को सॉस पैन के ऊपर सेट करें (कटोरे को पानी को छूने न दें) । पिघलने और चिकना होने तक कभी-कभी हिलाएं ।
सॉस पैन से कटोरा निकालें ।
कटोरे में चीनी, कोको और नमक डालें और लकड़ी के चम्मच से चिकना होने तक जोर से हिलाएं ।
एक बार में अंडे डालें, प्रत्येक जोड़ के बीच अच्छी तरह से फेंटें, जब तक कि घोल गाढ़ा और चमकदार न हो जाए ।
वेनिला जोड़ें, फिर 1 कप आटा जोड़ें और संयुक्त होने तक मिलाएं ।
ब्राउनी को तब तक बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक कुछ टुकड़ों के साथ लगभग 35 मिनट तक न निकल जाए ।
ओवन से निकालें और ऊपर से मार्शमॉलो, चॉकलेट चिप्स और मूंगफली बिखेर दें । ओवन पर लौटें; मार्शमॉलो के सुनहरे होने तक, लगभग 5 मिनट तक बेक करना जारी रखें ।
एक रैक पर पैन में ठंडा होने दें, 30 मिनट । पन्नी का उपयोग करके ब्राउनी को पैन से बाहर निकालें और काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
ब्राउनी के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी बेहतरीन विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है ।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मिठाई किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र की अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ एक एपेरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, ""इतालवी शैली""में डुबकी के लिए बिस्कुटी के साथ सेवा की । "