बेर और बेरी ग्रीष्मकालीन पुडिंग
बेर और बेरी गर्मियों पुडिंग एक है लस मुक्त और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 220 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. के लिए $ 2.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक उचित मूल्य मिठाई के रूप में अच्छी तरह से काम करता है जुलाई का चौथा. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । दुकान के लिए सिर और टोकरी रसभरी, मोटी अंडे की रोटी, नींबू का रस, और यह आज बनाने के लिए कुछ अन्य चीजों को लेने. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 42 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेर और बेरी ग्रीष्मकालीन पुडिंग, ग्रीष्मकालीन बेरी और बेर का हलवा, तथा बेरी ब्रेड पुडिंग.
निर्देश
प्लास्टिक रैप के साथ छह 3/4-कप कस्टर्ड कप को लाइन करें, जिससे सभी तरफ 3 इंच का ओवरहैंग निकल जाए । 3-इंच कुकी कटर का उपयोग करके, प्रत्येक ब्रेड स्लाइस से 1 राउंड काट लें; रिजर्व ।
भारी मध्यम सॉस पैन में प्लम और चीनी मिलाएं । चीनी के घुलने और चाशनी बनने तक मध्यम-धीमी आँच पर हिलाएँ । जब तक प्लम निविदा और पारभासी न हो जाएं, तब तक लगभग 5 मिनट तक हिलाएं ।
सभी जामुन जोड़ें; तब तक उबालें जब तक कि जामुन अपना रस न छोड़ दें, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट । नींबू के रस में हिलाओ । कमरे के तापमान पर ठंडा।
प्रत्येक कस्टर्ड कप के नीचे 2 पके हुए बेर के स्लाइस रखें । रस के साथ 2 बड़े चम्मच फलों के मिश्रण के साथ प्रत्येक में शीर्ष प्लम, फिर 1 ब्रेड राउंड । रस के साथ शेष फलों के मिश्रण के साथ प्रत्येक को समान रूप से विभाजित करें ।
प्रत्येक के ऊपर 1 ब्रेड राउंड रखें; कॉम्पैक्ट करने के लिए फलों के मिश्रण में दबाएं । पुडिंग को प्लास्टिक-रैप ओवरहैंग से कसकर कवर करें ।
बेकिंग शीट पर कस्टर्ड कप रखें । एक और बेकिंग शीट के साथ शीर्ष कप ।
वजन कम करने के लिए शीर्ष बेकिंग शीट पर कई भोजन के डिब्बे रखें । रात भर सर्द। (2 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा रखें।).
कस्टर्ड कप के ऊपर से अनफोल्ड प्लास्टिक रैप । प्लेटों पर पुडिंग पलटें ।
प्लास्टिक रैप निकालें। चम्मच व्हीप्ड क्रीम के साथ और परोसें ।