ब्रोकोली और स्विस बेक
लैक्टो ओवो शाकाहारी मुख्य कोर्स की आवश्यकता है? ब्रोकोली और स्विस बेक आज़माने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है। $1.2 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 24% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 21 ग्राम प्रोटीन , 26 ग्राम वसा और कुल 354 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है। इसे टेस्ट ऑफ होम द्वारा आपके लिए लाया गया है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। यदि आपके पास ब्रोकोली के फूल, प्याज, अंडे और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। 57% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। स्विस ब्रोकोली बेक , स्विस ज़ुचिनी बेक और स्विस चिकन बेक इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
एक सॉस पैन में, ब्रोकोली को कुरकुरा-नरम होने तक पकाएं; छानकर अलग रख दें। दूसरे सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएँ; आटा डालें. गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। प्याज मिला लें. धीरे-धीरे दूध डालें; उबाल लें और 1 मिनट तक पकाएं।
गर्मी से निकालें; पनीर, अंडे और ब्रोकोली मिलाएं।
घी लगी 2-क्यूटी में डालें। पाक पकवान।
बिना ढके 325° पर 30 मिनट तक बेक करें।