ब्रोकोली के साथ चिकन और चावल
ब्रोकोली के साथ चिकन और चावल सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 844 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.67 खर्च करता है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बासमती, जैतून का तेल, मटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । भगवा धागे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं केसर आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 2477 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 99 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो एक पॉट चिकन और ब्रोकोली चावल, एक कड़ाही चिकन ब्रोकोली और चावल, तथा ब्रोकोली चिकन चावल पुलाव-कम वसा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर सीजन चिकन ।
हल्के से धूम्रपान करने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच की कड़ाही में तेल गरम करें ।
चिकन स्किन-साइड डाउन डालें और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, 6 से 7 मिनट तक बिना हिलाए पकाएं । फ्लिप और ब्राउन दूसरी तरफ, लगभग 5 मिनट लंबा ।
चिकन को एक प्लेट में निकाल कर अलग रख दें ।
आँच को मध्यम कर दें, और प्याज़, ब्रोकली और एक चुटकी नमक डालें, नरम होने तक, 2 से 3 मिनट तक हिलाएँ ।
लहसुन, जीरा, हल्दी और लाल मिर्च डालें और लगभग 30 सेकंड तक सुगंधित होने तक पकाएँ ।
पैन में चिकन स्टॉक डालें और फिर चावल डालें और चिकन को सावधानी से ऊपर रखें ।
तरल को एक उबाल में लाएं और फिर एक कोमल उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें । ढककर तब तक पकाएं जब तक कि चावल और चिकन पक न जाएं, 15-20 मिनट ।
खाना पकाने के अंतिम 3 से 4 मिनट के दौरान जमे हुए मटर जोड़ें ।
ताजा कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के और नींबू या चूने के वेजेज के साथ परोसें