ब्रोकोलिनी और मसालेदार टोफू के साथ उडोन नूडल सलाद
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्रोकोलिनी और मसालेदार टोफू के साथ उडोन नूडल सलाद दें । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 405 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.39 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । ब्रोकोलिनी, कोषेर नमक, पानी से भरपूर अतिरिक्त-फर्म टोफू, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । भुने हुए काजू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं केला काजेटा काजू जिलेटो एक मिठाई के रूप में । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 33 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो मूंगफली उडोन नूडल और टोफू सलाद, मसालेदार उडोन नूडल सलाद, तथा भूली हुई वेजी स्पाइसी उडोन नूडल बाउल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टोफू को 3/4 इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
टोफू स्लाइस को कागज़ के तौलिये की कई परतों पर एक परत में रखें; अतिरिक्त कागज़ के तौलिये से ढक दें ।
टोफू को 30 मिनट तक खड़े रहने दें, कभी-कभी नीचे दबाएं ।
टोफू को कागज़ के तौलिये से निकालें, और 3/4 इंच के क्यूब्स में काट लें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक बड़े कटोरे में 2 बड़े चम्मच मूंगफली का तेल, इमली और 1 चम्मच श्रीराचा मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं ।
इमली के मिश्रण में टोफू क्यूब्स डालें, और कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें ।
15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
टोफू को स्लेटेड चम्मच से प्याले से निकालिये; इमली के मिश्रण को प्याले में सुरक्षित रखिये. खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर टोफू को एक परत में व्यवस्थित करें, और टोफू को 350 पर 10 मिनट के लिए या हल्के से सुनहरा होने तक बेक करें ।
नमक और वसा को छोड़ते हुए, पैकेज के निर्देशों के अनुसार उडोन नूडल्स पकाएं ।
नाली और ठंडे पानी से कुल्ला; अच्छी तरह से नाली ।
उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में 6 कप पानी और नमक मिलाएं, और उबाल लें ।
पैन में ब्रोकोलिनी डालें; 3 मिनट के लिए या कुरकुरा-निविदा तक पकाएं ।
बर्फ के पानी में ब्रोकोलिनी को डुबोएं और डुबोएं; अच्छी तरह से नाली । चोप ब्रोकोलिनी।
शेष 3 बड़े चम्मच मूंगफली का तेल, शेष 1/2 चम्मच श्रीराचा, चावल शराब सिरका, अदरक, और तिल का तेल कटोरे में आरक्षित इमली मिश्रण में जोड़ें; एक व्हिस्क के साथ मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाएं ।
पके हुए टोफू, उडोन नूडल्स, ब्रोकोलिनी और 1/2 कप पतले कटे हुए मूली को बाउल में डालें; कोट करने के लिए धीरे से टॉस करें ।
काजू के साथ सलाद छिड़कें ।