ब्रोकोली राबे पेस्टो के साथ जैतून के तेल में पका हुआ हलिबूट
ब्रोकोली राबे पेस्टो के साथ जैतून के तेल में पका हुआ हलिबूट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 925 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 83 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $10.31 खर्च करता है । 8 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अखरोट, ब्रोकली राबे, परमेसन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 91 का सुपर स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्रोकोली राबे पेस्टो के साथ जैतून के तेल में पका हुआ हलिबूट, साइट्रस पेस्टो के साथ जैतून का तेल पोच्ड चिकन और मूली, तथा जैतून का तेल-भुना हुआ टमाटर और ब्रोकोली राबे के साथ पोच्ड कॉड.
निर्देश
1
उच्च गर्मी पर नमकीन पानी का एक छोटा बर्तन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
ब्रोकली राबे डालें और लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabe
3
पकी हुई ब्रोकली राबे को बर्फ के स्नान में स्थानांतरित करें और लगभग 3 मिनट तक ठंडा होने दें । अतिरिक्त पानी को हिलाएं और एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabe
शेक
पानी
बर्फ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
4
चिकनी होने तक लहसुन, अखरोट, शहद, नमक और काली मिर्च की प्रक्रिया जोड़ें । मशीन चलने के साथ धीरे-धीरे अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल डालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
अखरोट
लहसुन
काली मिर्च
हनी
नमक
5
पेस्टो को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और परमेसन में हलचल करें । ढककर अलग रख दें । ;
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसन
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
एक मध्यम, भारी कड़ाही में, मध्यम-कम गर्मी पर जैतून का तेल और वनस्पति तेल गरम करें । डीप-फ्राई थर्मामीटर का उपयोग करके, तेल को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें । 200 डिग्री फ़ारेनहाइट तापमान को बनाए रखने के लिए गर्मी को कम करें । नमक और काली मिर्च के साथ मछली का मौसम । मछली को तेल में धीरे से रखें और सुनिश्चित करें कि यह सतह के नीचे डूबा हुआ है । मछली को तब तक पकाएं जब तक कि वह पक न जाए, लगभग 6 से 7 मिनट । ;
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
खाना पकाने का तेल
जैतून का तेल
मछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
फ्राइंग पैन
7
लगभग 1/2 कप ब्रोकली राबे पेस्टो को एक सर्विंग प्लेट पर रखें और मछली के लिए बिस्तर बनाने के लिए धीरे से चिकना करें । एक स्लेटेड फिश स्पैटुला का उपयोग करके पकी हुई मछली को अवैध तेल से सर्विंग प्लेट में धीरे से स्थानांतरित करें, मछली को पेस्टो के बिस्तर के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabe
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
हैलिबट को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला जिओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।