ब्रंच पफ्स मुख्य डिश
ब्रंच पफ्स मेन डिश एक मुख्य कोर्स है जो 8 लोगों को परोसा जाता है। प्रति सर्विंग 72 सेंट के लिए, यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 13 ग्राम प्रोटीन , 12 ग्राम वसा और कुल 217 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में मक्खन, प्याज, पानी और काली मिर्च की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 31% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. इसी तरह के व्यंजनों में मेन-डिश मिनस्ट्रोन , मेन-डिश झींगा सलाद और टूना नूडल मेन डिश शामिल हैं।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में पानी, मक्खन और नमक डालकर उबाल लें।
सभी आटे को एक साथ मिलाएं और एक चिकनी गेंद बनने तक हिलाएं।
गर्मी से निकालें; 5 मिनट तक खड़े रहने दें.
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें। मिश्रण को चिकना और चमकदार होने तक फेंटें।
एक चिकनी बेकिंग शीट पर 1/4 कप 2 इंच अलग करके डालें।
400° पर 35 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
एक वायर रैक में स्थानांतरित करें। फटाफट फूटे कश खुले; अंदर से ऊपरी भाग और मुलायम आटा निकाल कर अलग कर दीजिये. रद्द करना।
एक बड़े कड़ाही में हरी मिर्च और प्याज को मक्खन में नरम होने तक भूनें। एक मध्यम कटोरे में, अंडे, नमक और काली मिर्च को फेंटें।
कड़ाही में डालें, मध्यम आंच पर लगभग पक जाने तक हिलाते रहें।
हैम और पनीर जोड़ें; अंडे सेट होने तक हिलाएं। चम्मच से फुलाएँ।