ब्रेज़्ड इतालवी सॉसेज स्टू

ब्रेज़्ड इतालवी सॉसेज स्टू
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्रेज़्ड इतालवी सॉसेज स्टू को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 28g प्रोटीन की, 13 ग्राम वसा, और कुल का 477 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 3.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास प्याज, बटन मशरूम, हल्के सॉसेज लिंक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजन हैं ब्रेज़्ड इतालवी सॉसेज स्टू, ब्रेज़्ड इतालवी सॉसेज स्टू, तथा इतालवी सॉसेज स्टू.

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
2
प्याज जोड़ें; 3 मिनट या थोड़ा नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
3
पैन में सॉसेज लिंक जोड़ें; 12 - 14 मिनट या सॉसेज ब्राउन होने तक पकाएं और लगभग पक जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेज लिंक्ससॉसेज लिंक्स
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
कटिंग बोर्ड के लिए सॉसेज लिंक निकालें और सिक्का टुकड़ा करने से पहले उन्हें ठंडा करने की अनुमति दें । डच ओवन में गाजर, पार्सनिप, मशरूम, अजवाइन और स्विस चार्ड में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेज लिंक्ससॉसेज लिंक्स
स्विस Chardस्विस Chard
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएजैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
5
जौ, टमाटर, स्टॉक, वाइन, इतालवी मसाला, नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच कटा हुआ रोमानो चीज़1 चम्मच कटा हुआ रोमानो चीज़
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
जौजौ
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
बर्तन में कटा हुआ सॉसेज जोड़ें । सभी अवयवों को गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
एक उबाल लें, कवर करें, गर्मी कम करें और 1 घंटे तक या जौ के पकने तक उबालते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जौजौ
8
क्रस्टी इटैलियन ब्रेड के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी रोटीइतालवी रोटी

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजौ, कच्चाजौ, कच्चा794जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसइतालवी बेर टमाटर (रस में)इतालवी बेर टमाटर (रस में)21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परगाजर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंगाजर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें2ओइनियनअजवाइन, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंअजवाइन, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें411जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च1डबल स्टफ्ड ओरियोज़इतालवी मसालाइतालवी मसाला22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ4स्मॉल्सपार्सनिप, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित560जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपैकेज जॉनसनविले हल्के इतालवी सॉसेज लिंक, सिक्का कटा हुआपैकेज जॉनसनविले हल्के इतालवी सॉसेज लिंक, सिक्का कटा हुआ7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ स्विस चार्ड, उपजी हटा दिया गया, मोटे तौर पर कटा हुआकटा हुआ स्विस चार्ड, उपजी हटा दिया गया, मोटे तौर पर कटा हुआ227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबेबी बेला या सफेद बटन मशरूम, आधाबेबी बेला या सफेद बटन मशरूम, आधा

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ कैसन एम्मा चियांटी क्लासिको एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है ।
Casa एम्मा Chianti Classico
Casa एम्मा Chianti Classico
कासा एम्मा चियांटी क्लासिको डी. ओ. सी. जी एक फूलों का गुलदस्ता और चेरी संकेत के साथ एक सुरुचिपूर्ण शराब है । इसमें एक संतुलित ताजगी, अच्छी संरचना और मखमली टैनिन हैं । 1 लीटर बैरल में 500 वर्ष के लिए वृद्ध, इसमें बैंगनी प्रतिबिंब के साथ एक तीव्र रूबी लाल रंग है । अच्छी अम्लता और खनिजता के साथ एक सुस्त खत्म के साथ, यह पास्ता और ठंड में कटौती के साथ जोड़ी के लिए एकदम सही है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर38
पत्रिका
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